Precisa de ajuda para desenvolver receitas autênticas de enrolar charutos que funcionem perfeitamente com equipamentos automatizados?

O Food Lab pioneiro da indústria da ANKO oferece serviços profissionais de consultoria de receitas para garantir que seus rolos de charuto—sejam charutos de carne marroquina, rolinhos de queijo ou variedades vegetarianas—mantenham a textura e o sabor autênticos idênticos aos produtos feitos à mão. Nossos cientistas de alimentos trabalham diretamente com suas especificações para otimizar formulações de massa, composições de recheio e parâmetros de produção. A série SRPF acomoda diversos ingredientes de recheio, incluindo frango, queijo, vegetais e até recheios doces como chocolate, com moldes de recheio personalizáveis disponíveis. Agende uma consulta com nossos especialistas do Food Lab para desenvolver a receita do seu charuto exclusivo e receber amostras de produção antes do investimento em equipamentos.

Como um fabricante de equipamentos de processamento de alimentos baseado em Taiwan com 47 anos de experiência na indústria, ANKO forneceu com sucesso soluções de produção de rolos de cigarro para mais de 114 países, apoiando negócios desde cozinhas centrais e fábricas de alimentos congelados até restaurantes em cadeia e cozinhas em nuvem. Nossa abordagem abrangente vai além da venda de máquinas, incluindo consultas de planejamento de produção, desenvolvimento de receitas através do nosso Laboratório de Alimentos interno e configurações de equipamentos personalizadas adaptadas a requisitos específicos de produção. A série SRPF aborda desafios críticos da indústria, incluindo escassez de mão de obra, otimização da produtividade e consistência do produto, ao mesmo tempo em que oferece a versatilidade para produzir embalagens de rolinho primavera, massas de samosa, embalagens de rolinho de ovo e folhas de crepe. Com estudos de caso comprovados na América do Norte, Europa, Oriente Médio e Ásia, as máquinas de enrolar cigarros da ANKO oferecem as vantagens competitivas necessárias para o sucesso no mercado global de rolinhos primavera.