Нужна ли ви е помощ за разработване на автентични рецепти за ръчно навиване на пури, които работят перфектно с автоматизирано оборудване?

Първият в индустрията Food Lab на ANKO предлага професионални услуги за консултация по рецепти, за да се уверите, че вашите цигарки - независимо дали са марокански месни цигарки, сирене пролетни рулца или вегетариански варианти - запазват автентичната текстура и вкус, идентични на ръчно изработените продукти. Нашите хранителни учени работят директно с вашите спецификации, за да оптимизират формулациите на тестото, съставите на пълнежа и производствените параметри. Серията SRPF предлага разнообразие от пълнежи, включително пилешко, сирене, зеленчуци и дори сладки пълнежи като шоколад, с налични персонализируеми форми за пълнеж. Запланувайте консултация с нашите експерти от Food Lab, за да разработите своята уникална рецепта за цигара и да получите производствени проби преди инвестицията в оборудване.

Като производител на оборудване за преработка на храни с база в Тайван и 47 години опит в индустрията, ANKO успешно е предоставил решения за производство на цигарени ролки на над 114 държави, подкрепяйки бизнеси от централни кухни и фабрики за замразени храни до вериги ресторанти и облачни кухни. Нашият цялостен подход надхвърля продажбите на машини и включва консултации по планиране на производството, разработка на рецепти чрез нашата вътрешна хранителна лаборатория и персонализирани конфигурации на оборудването, съобразени с конкретните производствени изисквания. Серията SRPF се занимава с критични предизвикателства в индустрията, включително недостиг на работна сила, оптимизация на производителността и последователност на продуктите, като предлага гъвкавост за производство на обвивки за пролетни рулца, самоса, обвивки за яйца и листове за креп. С доказани казуси в Северна Америка, Европа, Близкия изток и Азия, машините за ръчно навиване на цигари на ANKO предоставят конкурентните предимства, необходими за успех в глобалния пазар на пролетни рулца.