Come posso passare dalla produzione manuale a quella automatizzata di pane piatto?

ANKO offre servizi di consulenza per la pianificazione chiavi in mano, guidandoti attraverso ogni fase dell'automazione, dalla selezione dell'attrezzatura all'integrazione della linea di produzione. La nostra serie APB ha aiutato con successo i produttori in Bangladesh, India, Kenya e negli Emirati Arabi Uniti a trasformare le loro operazioni, riducendo la dipendenza dal lavoro fino al 70% mentre aumentava la produzione giornaliera a oltre 40.000 confezionatrici. Prenota una consulenza con i nostri esperti di lavorazione alimentare per progettare la tua soluzione di automazione personalizzata con proiezioni di ROI e un cronoprogramma di implementazione.

La serie APB offre due modelli per soddisfare diverse scale di produzione: l'APB-2HS con piastre di riscaldamento doppie offre una capacità impressionante di 1.600-2.000 pezzi all'ora su due linee di produzione, mentre il modello compatto APB-1 produce 800-1.000 pezzi all'ora, perfetto per operazioni di media scala. Entrambi i modelli presentano pannelli di controllo intuitivi per un facile funzionamento, sistemi automatici di rilevamento dell'impasto per un flusso di lavoro semplificato e schermi di sicurezza completi che proteggono i lavoratori rispettando i requisiti di certificazione CE. Supportato dai 47 anni di esperienza di ANKO nella produzione di attrezzature per la lavorazione degli alimenti e dalle installazioni di successo in 114 paesi, la serie APB ha dimostrato la sua affidabilità in diversi mercati, dall'India e Bangladesh agli Emirati Arabi Uniti e Kenya, aiutando i produttori di alimenti a ridurre i costi di manodopera mantenendo il gusto autentico fatto a mano e una qualità del prodotto costante.