Jak přejít z ruční výroby plochého chleba na automatizovanou?

ANKO poskytuje kompletní služby plánování a poradenství na klíč, které vás provedou každou fází automatizace od výběru zařízení po integraci výrobní linky. Naše série APB úspěšně pomohla výrobcům v Bangladéši, Indii, Keni a SAE transformovat jejich operace, snížit závislost na pracovní síle až o 70 % a zvýšit denní produkci na více než 40 000 obalů. Naplánujte si konzultaci s našimi odborníky na zpracování potravin, abyste navrhli své vlastní řešení automatizace s projekcemi návratnosti investic a časovým harmonogramem implementace.

Řada APB nabízí dva modely, které vyhovují různým výrobním měřítkům: APB-2HS s dvojitými topnými deskami poskytuje impozantní kapacitu 1 600-2 000 kusů za hodinu na dvou výrobních linkách, zatímco kompaktní model APB-1 vyrábí 800-1 000 kusů za hodinu, ideální pro středně velké operace. Oba modely mají intuitivní ovládací panely pro snadné ovládání, automatické systémy detekce těsta pro zjednodušený pracovní postup a komplexní bezpečnostní štíty, které chrání pracovníky a splňují požadavky na certifikaci CE. Podpořeno 47 lety zkušeností společnosti ANKO v oblasti výroby zařízení na zpracování potravin a úspěšnými instalacemi ve 114 zemích, série APB prokázala svou spolehlivost na různých trzích od Indie a Bangladéše po Spojené arabské emiráty a Keni, pomáhající výrobcům potravin snižovat náklady na pracovní sílu při zachování autentické ručně vyráběné chuti a konzistentní kvality produktu.