Come puoi lavorare 1.000 kg di verdure all'ora riducendo i costi di manodopera del 70%?

Il sistema di taglio automatizzato dell'ACD-800 elimina la preparazione manuale delle verdure, elaborando fino a 1.000 kg/ora di verdure a foglia con qualità costante. Le cucine centrali e gli impianti di lavorazione alimentare possono ridurre drasticamente la dipendenza dal lavoro aumentando la capacità produttiva. La nostra soluzione chiavi in mano include l'installazione della macchina, la formazione degli operatori e il supporto tecnico continuo. Contattaci oggi per un'analisi della produttività personalizzata e un calcolo del ROI specifico per le esigenze di lavorazione delle verdure della tua operazione.

Progettato tenendo presente le esigenze delle cucine centrali, degli impianti di lavorazione alimentare e delle catene di ristoranti, l'ACD-800 combina una costruzione robusta con un'operazione intuitiva. Il suo sistema di alimentazione da 1,5 kW aziona meccanismi di taglio di precisione che producono risultati uniformi attraverso diversi stili di taglio, inclusi fette da 4 mm e 12 mm, cubetti da 12x12 mm e 20x20 mm, e strisce da 4 mm. L'ingombro della macchina di 1.100mm x 490mm x 1.070mm massimizza la produttività riducendo al minimo i requisiti di spazio a terra, rendendola ideale per le strutture che cercano di ottimizzare il loro flusso di lavoro nella preparazione dei cibi. Supportato dai 47 anni di esperienza di ANKO nella produzione di macchinari alimentari e dalle installazioni di successo in 114 paesi, l'ACD-800 offre l'affidabilità e le prestazioni che le operazioni alimentari commerciali richiedono per una lavorazione delle verdure costante e di alta qualità.