Jak můžete zpracovat 1 000 kg zeleniny za hodinu a přitom snížit náklady na pracovní sílu o 70 %?

Automatizovaný řezací systém ACD-800 eliminuje ruční přípravu zeleniny a zpracovává až 1 000 kg/h listové zeleniny s konzistentní kvalitou. Centrální kuchyně a potravinářské závody mohou dramaticky snížit závislost na pracovní síle a zároveň zvýšit kapacitu výroby. Naše komplexní řešení zahrnuje instalaci stroje, školení obsluhy a průběžnou technickou podporu. Kontaktujte nás ještě dnes pro přizpůsobenou analýzu produktivity a výpočet návratnosti investic specifický pro požadavky vašeho zpracování zeleniny.

Navrženo s ohledem na požadavky centrálních kuchyní, potravinářských závodů a řetězců restaurací, ACD-800 kombinuje robustní konstrukci s uživatelsky přívětivým ovládáním. Jeho 1,5 kW napájecí systém pohání přesné řezací mechanismy, které produkují jednotné výsledky napříč různými řezacími styly, včetně plátků o tloušťce 4 mm a 12 mm, kostek 12x12 mm a 20x20 mm a stroužků o tloušťce 4 mm. Plocha stroje 1 100 mm x 490 mm x 1 070 mm maximalizuje produktivitu při minimalizaci požadavků na podlahovou plochu, což jej činí ideálním pro zařízení, která se snaží optimalizovat svůj pracovní postup při přípravě jídla. Podpořeno 47 lety zkušeností společnosti ANKO v oblasti výroby potravinářských strojů a úspěšnými instalacemi ve 114 zemích, ACD-800 poskytuje spolehlivost a výkon, které komerční potravinářské provozy vyžadují pro konzistentní, vysoce kvalitní zpracování zeleniny.