कैनलोनी
ANKO की कैनलोनी मशीन और उत्पादन समाधान
मॉडल संख्या : SOL-CNL-0-1
कैनलोनी एक प्रकार का इटालियन पास्ता है; इसे अक्सर स्वादिष्ट सामग्री से भरा जाता है, पनीर के साथ शीर्षित किया जाता है, और फिर एक स्वादिष्ट व्यंजन में बेक किया जाता है। हाल ही में, कई खाद्य कंपनियों ने "जमे हुए खाद्य पदार्थ" तैयार-खाने के कैनेलोनी उत्पाद बनाने शुरू कर दिए हैं और उन्हें वैश्विक स्तर पर विभिन्न खुदरा बाजारों में वितरित कर रही हैं। ANKO की कैनेलोनी मशीन आपको उच्च दक्षता के साथ फ्रीज कैनेलोनी उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने में मदद कर सकती है और किसी भी बाजार में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त कर सकती है। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित उद्धरण और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फॉर्म भरें।
ANKO की स्वचालित कैनेलोनी उत्पादन
ANKO HLT श्रृंखला स्वचालित भरने और बनाने की मशीनें रेस्तरां, पेस्ट्री, सुपरमार्केट और खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त हैं जो कैनेलोनी उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने के लिए तैयार हैं। ANKO की मशीनें 30%-50% नमी वाले पास्ता आटे को सीधे ट्यूब में स्वचालित रूप से निकाल सकती हैं, और फिर मशीन पास्ता ट्यूब को चीज़, पिसे हुए मांस, कटी हुई सब्जियों, या यहां तक कि बीन्स के पेस्ट और फलों की जैम जैसे सामग्री से भर देगी। ANKO की पेशेवर सलाहकार टीम कैनेलोनी उत्पादन समाधान भी प्रदान कर सकती है ताकि आवश्यक उपकरणों की खरीद में आपकी सहायता की जा सके, जैसे कि आटा मिक्सर, भरने और पैकिंग मशीनें, और नुस्खा परामर्श; सभी आपको एक पूर्ण कार्यान्वयन प्रक्रिया प्रदान करने के लिए।
ANKO "HLT-700U बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन" में एक अंतर्निहित इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT) प्रणाली है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से जुड़ी हुई है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम प्रबंधन और अनुसूची बनाने के लिए विस्तारित अनुप्रयोगों के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालन की स्थिति, मशीन के रखरखाव की आयु, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" की निगरानी करके उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको उस सटीक भाग के बारे में सूचित करेगा जिसे निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
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भरना / आकार देना
- फॉर्मिंग
फॉर्मिंग
ANKO की कैनेलोनी बनाने की मशीन में एक अनोखा ठंडे पानी का सिस्टम है जो संचालन के दौरान मशीन के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह आटे को अधिक गर्म होने से रोकता है और परिणामस्वरूप बनावट और भरने की सामग्री में स्थिरता होती है, जो अंतिम खाद्य उत्पाद की गुणवत्ता के लिए महत्वपूर्ण है। बस पहले से मिश्रित आटा और भरावन को अलग-अलग हॉपर्स में लोड करें, पैरामीटर सेट करें, और ANKO की मशीन आपके कैनेलोनी उत्पादों का तेजी से उत्पादन शुरू कर सकती है।
केस अध्ययन
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बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन
ANKO का सबसे शक्तिशाली डंपलिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नए फिलिंग सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े खाद्य सामग्री के टुकड़ों, कम तेल, और उच्च रेशेदार भराव को प्रोसेस कर सकता है, साथ ही कम चिपचिपे पके मांस को भी। यह न केवल विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमोज़ भी बना सकता है जो मोटे और हस्तनिर्मित लगते हैं। यह मशीन आकार में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और जब यह 25 ग्राम प्रति टुकड़ा डंपलिंग बनाती है, तो इसकी क्षमता प्रति घंटे 12,000 टुकड़े बनाने की है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व वाले रेस्तरां और बड़े खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त है। IoT (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को इस बात को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा वास्तविक समय में मोबाइल डिवाइस पर देखा जा सके, और डेटा को एकत्रित और प्रोसेस किया जा सके बिग डेटा एनालिटिक्स के माध्यम से निर्णय लेने में सहायता के लिए। हमने निरंतर उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए एक रखरखाव अनुस्मारक कार्यक्रम भी स्थापित किया है। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें ताकि आप फॉर्म भर सकें और हमारे बिक्री पेशेवर आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए अनुकूलित समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
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| मॉडल संख्या | बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700U | बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700XL | डबल-लाइन बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| विवरण | हाथ से बने दिखने के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति | मानक घूर्णन मोल्ड की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है | उच्चतम उत्पादन क्षमता |
| क्षमता | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीसी/घंटा | 4,000 - 20,000 पीसी/घंटा |
| वजन | 13 - 100 ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीसी |
| अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विशेषताएँ
क्षमता: 12,000 pcs/hr या 250 kg/hr
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- कैनलोनी के आवरण की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- कैनलोनी का आकार तेजी से आकार बनाने वाले मोल्ड सेट को बदलकर अलग हो सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
अनुकूल है
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सप्लाई चेन व्यवसायकेंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
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उपकरण और निवेशमशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
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खाद्य सेवाक्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
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