하카 무우 만두는 가장 유명한 하카 요리 중 하나이며, 특히 설날과 기타 축제 기간 동안 인기가 많습니다. 많은 판매자들이 여전히 손으로 무를 넣은 빵을 만들고 있으며, 위생 문제 외에도 이 노동 집약적인 과정의 반복적인 동작은 종종 직원들이 "손목 터널 증후군"과 피로를 경험하게 합니다. 따라서 많은 하카 무우빵 제조업체들이 자동화된 생산으로 전환했습니다. 아래 솔루션에서 기계는 실제 생산 요구에 따라 모델과 수량을 조정할 수 있습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
ANKO SD-97 시리즈 자동 충전 및 성형 기계는 하카 무 만두 생산에 추천됩니다. 이 기계는 시간당 최대 1,000개의 생산 능력을 가지고 있으며, 작동에 최소한의 인력이 필요합니다. ANKO FOOD 연구소는 고객의 특정 요구에 따라 제품의 품질과 질감을 향상시키기 위한 다양한 솔루션과 레시피를 제공합니다.
ANKO는 식품 가공기, 충전 및 성형 장치, 그리고 스팀기를 추가하여 식품 생산 라인을 구현하는 데 도움을 주는 원스톱 장비 조달 솔루션도 제공합니다. ANKO의 전문 컨설턴트들은 경험이 풍부하며 귀하의 운영 요구 사항에 대한 전략적 생산 계획을 제공할 수 있습니다.
SD-97W는 빅데이터 분석에 연결된 내장형 사물인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산에서 데이터를 수집하고, 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 활용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 경고음이 발생하면 점검이 필요한 정확한 부품을 알려주어 가능한 위험을 줄일 수 있습니다.
음식 갤러리
하카 무 만두는 장...
하카 무 만두는 장인의 주름으로 형성됩니다.
하카 무 만두의 속...
하카 무 만두의 속 재료는 원래의 질감을 유지합니다.
반죽과 속재료의 ?...
반죽과 속재료의 비율은 조절 가능합니다.
더 큰 재료 조각을...
더 큰 재료 조각을 넣어 진정한 하카 무 만두를 만들 수 있습니다.
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속 / 형성
성형
성형
ANKO의 SD-97 시리즈 자동 충전 및 성형 기계는 크기가 10g에서 200g까지의 하카 순무 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 레시피와 제품 몰드를 간단히 변경하여 속이 있는 탕위안, 모찌 및 찹쌀볼을 만들 수 있습니다. ANKO의 기계는 귀하의 제품 라인과 비즈니스 기회를 더욱 다양화할 것입니다.
고객은 네덜란드에서 레스토랑을 열어 딤섬 요리를 제공하며 사업을 시작했습니다. 그는 네덜란드의 맛과 건강한…
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자동 코팅 및 성형 기계
SD-97W
자동 인크러스트 및 형성 기계는 셔터의 간단한 변경으로 패턴이 있는 제품이나 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 반죽 호퍼의 간단한 변경으로 두 가지 색상 또는 단색을 만들 수 있습니다. 팥소, 고기소, 또는 참깨소가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산할 수 있습니다. 결론적으로, SD-97W는 만두, 찐빵, 마무울, 고기 파이, 팬에 구운 속이 있는 빵, 모찌, 크리스탈 만두와 같은 수십 가지 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외관과 맛은 수제 제품과 비교할 수 있습니다. IoT(사물인터넷)는 생산이 모바일 장치에서 관리자에 의해 실시간으로 감독될 수 있도록 설치되었으며, 데이터는 빅데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 우리는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
자동화 장비가 정말로 손으로 접은 주름과 덩어리 속을 가진 하카 무 만두를 생산할 수 있을까?
네—ANKO의 전문 성형 금형은 수제 만두와 동일한 장인의 주름을 만들어내며, 우리의 독특한 충전 시스템은 진정한 식감과 맛을 유지하는 더 큰 재료 조각을 처리합니다. 조정 가능한 반죽 대 속 재료 비율(10g-200g)과 맞춤형 몰드는 생산 규모를 확장하면서 전통 레시피를 유지할 수 있게 해줍니다. 우리 푸드랩은 귀하의 필요에 맞춘 레시피 최적화 및 질감 개선 컨설팅을 제공합니다. 우리 기계가 귀하의 시그니처 하카 무말랭이 번 품질을 어떻게 재현하는지 확인하기 위해 무료 샘플 생산 테스트를 요청하세요.
통합 IoT 시스템은 실시간 생산 모니터링, 유지보수 일정 관리 및 디지털 생산 관리를 위해 빅 데이터 분석에 연결하여 우리의 하카 무를 기계와 차별화합니다. 이 스마트 제조 기능은 관리자가 모바일 장치를 통해 원격으로 운영을 감독하고, 기계 운영 상태를 추적하며, 가동 중지 위험을 최소화하기 위해 자동화된 유지보수 알림을 받을 수 있도록 합니다. ANKO의 종합 솔루션은 장비 공급을 넘어 전문 컨설팅 서비스, 식품 연구소를 통한 맞춤형 레시피 개발, 전략적 생산 계획, 그리고 식품 가공기, 충전 장치 및 스티머를 포함한 완전한 생산 라인 구현을 포함합니다. 114개국 이상에 47년의 경험을 바탕으로, 탕위안에서 모찌에 이르기까지 다양한 응용 분야에서 입증된 성공을 거둔 우리의 다목적 장비는 제품 라인을 다양화하면서 전 세계 하카 음식 제조업체의 운영 효율성과 비즈니스 기회를 극대화합니다.
하카 무 만두는 장인의 주름으로 형성됩니다.
하카 무 만두의 속 재료는 원래의 질감을 유지합니다.
반죽과 속재료의 비율은 조절 가능합니다.
더 큰 재료 조각을 넣어 진정한 하카 무 만두를 만들 수 있습니다.
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