Kan automatiserad utrustning verkligen producera Hakka-rädisbullar med handvikta veck och grova fyllningar?

Ja—ANKOs specialiserade formar skapar hantverksmässiga veck som är identiska med handgjorda bullar, medan vårt unika fyllningssystem hanterar större ingredienser som bevarar autentisk textur och smak. Det justerbara förhållandet mellan deg och fyllning (10g-200g) och anpassningsbara formar låter dig behålla dina traditionella recept samtidigt som du skalar upp produktionen. Vårt Matlaboratorium erbjuder konsulttjänster för receptoptimering och texturförbättring anpassade efter dina behov. Begär ett gratis provproduktions test för att se hur våra maskiner återskapar din signatur Hakka Rädisa Bulle kvalitet.

Det integrerade IoT-systemet särskiljer vår Hakka Rädisa Bulle-maskin genom att koppla den till Big Data-analys för realtidsövervakning av produktionen, underhållsschemaläggning och digital produktionshantering. Denna smarta tillverkningskapacitet gör det möjligt för chefer att övervaka verksamheten på distans via mobila enheter, spåra maskinens driftsstatus och ta emot automatiserade underhållsvarningar för att minimera risken för driftstopp. ANKO omfattande lösning sträcker sig bortom utrustningsleverans för att inkludera professionella konsulttjänster, skräddarsydd receptutveckling genom vårt Food Lab, strategisk produktionsplanering och fullständig implementering av produktionslinjer med livsmedelsprocessorer, fyllningsanordningar och ångkokare. Med 47 års erfarenhet av att betjäna över 114 länder och bevisad framgång inom olika tillämpningar från Tangyuan till Mochi, diversifierar vår mångsidiga utrustning produktlinjer samtidigt som den maximerar drifteffektivitet och affärsmöjligheter för Hakka-matproducenter världen över.