ANKO Máquina de comida china | Equipo de producción de empanadillas, baozi y dim sum
ANKO ofrece soluciones completas de producción de alimentos chinos con 47 años de experiencia. Nuestras máquinas automáticas producen empanadillas, baozi, shumai, rollos de primavera y más de 52 platos chinos. Confiable en más de 114 países para equipos de procesamiento de alimentos comerciales.
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Comida china
Chino
¿Estás buscando una solución de producción de comida china?
Dondequiera que vayan los chinos, los platos chinos se extenderán por el lugar. La cocina china es una de las tres mejores cocinas del mundo, famosa por su estilo de cocina particular. Podemos decir que la cocina china ha evolucionado en diferentes platos regionales, pero también podemos decir que los platos fusionados con ingredientes y estilos de cocina locales enriquecen la cocina china.
Los platos a base de harina son buenos ejemplos, que varían según las diferentes culturas, tradiciones culinarias, etc., como el mantou de Shandong, el baozi de Tanjin Goubuli (también conocido como Go Believe), el shumai de huevas de cangrejo de Jiansu, el bollo de semilla de loto y el dumpling de cristal de Guangdong, y las costumbres de comer dumplings en el solsticio de invierno y fideos en el solsticio de verano en Beijing.
Viajando a través de los océanos, los platos chinos también se pueden encontrar desde el hemisferio norte hasta el sur. Mantou con sabor dulce que se expande en la boca al masticar, baozi con una capa exterior suave y un interior rico, shumai con el aroma del bambú proporcionado por el vaporizador de bambú, xiao long bao con jugos que gotean después del primer bocado, y el plato comúnmente visto en el Año Nuevo chino: rollito de primavera. Esas son comidas abundantes para todos los chinos que viven en el extranjero.
¿Cuál es la forma más rentable de entrar en el mercado de comida china congelada?
Con el historial comprobado de ANKO en el 70% del mercado de procesamiento de alimentos congelados de Taiwán y con instalaciones en más de 114 países, ofrecemos soluciones de producción de alimentos chinos llave en mano que minimizan los riesgos de inicio. Nuestros sistemas integrados manejan todo, desde la preparación de la masa hasta el embalaje final, reduciendo los costos laborales en hasta un 80% mientras aumentan la capacidad de producción. Solicite una consulta para recibir proyecciones de ROI y configuraciones de líneas de producción adaptadas a su mercado objetivo y presupuesto de inversión.
Nuestro equipo de procesamiento de alimentos chinos sirve a diversos segmentos de mercado, incluidos fabricantes de alimentos congelados, cadenas de restaurantes, cocinas centrales y distribuidores de servicios de alimentos en 114 países. Cada máquina está diseñada con versatilidad para acomodar varios tipos de relleno, grosores de envoltura y métodos de cocción: al vapor, fritura o ebullición. Las soluciones integradas de ANKO incluyen máquinas automáticas de encrustación y formación, líneas de producción de rollos de primavera y equipos de llenado multipropósito que pueden adaptarse a los requisitos específicos de su producto. Ofrecemos soporte integral desde la planificación de la producción y la instalación de equipos hasta la optimización de recetas y el servicio postventa, asegurando que su operación de fabricación de alimentos chinos logre la máxima eficiencia y rentabilidad, al tiempo que ofrece un sabor y una apariencia auténticos que satisfacen a los consumidores en todo el mundo.