¿Cómo puedes escalar la producción de piadina de hecha a mano a 2,000 piezas por hora?

La línea de producción automatizada de piadina de ANKO elimina el cuello de botella de la producción manual al ofrecer una salida constante de 2,000 piezas por hora con un control preciso sobre el grosor, el tiempo de prensado y la temperatura. Nuestra solución llave en mano incluye planificación de líneas de producción, integración de equipos y consulta de recetas para ayudarle a hacer la transición de procesos manuales intensivos en mano a una fabricación automatizada eficiente, manteniendo la calidad auténtica del pan plano italiano. Contáctenos para un análisis de capacidad personalizado y una proyección de ROI basada en sus requisitos de producción específicos.

Más allá del suministro de equipos, ANKO ofrece soluciones integrales llave en mano para operaciones de fabricación de piadina, que incluyen planificación de líneas de producción, consulta de recetas, adquisición de equipos auxiliares, análisis de requisitos de espacio y servicios de diseño de distribución. Con 47 años de experiencia sirviendo a fabricantes de alimentos en más de 114 países, nuestro equipo de ingeniería trabaja en estrecha colaboración con los clientes para personalizar líneas de producción que se adapten a diversas variaciones de productos, desde piadina simple hasta versiones rellenas con carnes, quesos o untar dulces. El diseño modular del sistema permite una configuración flexible, lo que permite a los fabricantes escalar operaciones, intercambiar moldes de formación para diferentes formas e integrar equipos de procesamiento adicionales como mezcladoras de masa y máquinas de envasado. Ya sea que seas una cocina central, una fábrica de alimentos, un restaurante de cadena o un distribuidor de maquinaria alimentaria, las soluciones de producción de piadina de ANKO ofrecen la automatización, consistencia y eficiencia necesarias para competir en el competitivo mercado de pan plano de hoy.