Πώς μπορείτε να κλιμακώσετε την παραγωγή πιαντίνα από χειροποίητη σε 2.000 κομμάτια ανά ώρα;

Η αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής πιάντινα της ANKO εξαλείφει το πρόβλημα της χειροκίνητης παραγωγής παρέχοντας σταθερή παραγωγή 2.000 κομματιών ανά ώρα με ακριβή έλεγχο του πάχους, του χρόνου πίεσης και της θερμοκρασίας. Η ολοκληρωμένη λύση μας περιλαμβάνει τον σχεδιασμό γραμμής παραγωγής, την ενσωμάτωση εξοπλισμού και τη συμβουλευτική συνταγών για να σας βοηθήσουμε να μεταβείτε από τις χρονοβόρες χειροποίητες διαδικασίες σε αποδοτική αυτοματοποιημένη παραγωγή, διατηρώντας παράλληλα την αυθεντική ποιότητα της ιταλικής πίτας. Επικοινωνήστε μαζί μας για μια προσαρμοσμένη ανάλυση ικανότητας και πρόβλεψη ROI με βάση τις συγκεκριμένες απαιτήσεις παραγωγής σας.

Πέρα από την προμήθεια εξοπλισμού, ANKO παρέχει ολοκληρωμένες λύσεις «turnkey» για τις λειτουργίες παραγωγής πιάντινα, συμπεριλαμβανομένου του σχεδιασμού γραμμής παραγωγής, της συμβουλευτικής συνταγών, της προμήθειας βοηθητικού εξοπλισμού, της ανάλυσης απαιτήσεων χώρου και των υπηρεσιών σχεδίασης διάταξης. Με 47 χρόνια εμπειρίας στην εξυπηρέτηση κατασκευαστών τροφίμων σε πάνω από 114 χώρες, η ομάδα μηχανικών μας συνεργάζεται στενά με τους πελάτες για να προσαρμόσει τις γραμμές παραγωγής που να καλύπτουν διάφορες παραλλαγές προϊόντων - από απλή πιάντινα μέχρι γεμιστές εκδόσεις με κρέατα, τυριά ή γλυκές αλείψεις. Ο αρθρωτός σχεδιασμός του συστήματος επιτρέπει ευέλικτη διαμόρφωση, δίνοντας τη δυνατότητα στους κατασκευαστές να κλιμακώνουν τις λειτουργίες, να ανταλλάσσουν καλούπια σχημάτων και να ενσωματώνουν επιπλέον εξοπλισμό επεξεργασίας όπως μίξερ ζύμης και μηχανές συσκευασίας. Είτε είστε κεντρική κουζίνα, εργοστάσιο τροφίμων, αλυσίδα εστιατορίων ή διανομέας μηχανημάτων τροφίμων, οι λύσεις παραγωγής πιάντας της ANKO προσφέρουν την αυτοματοποίηση, τη συνέπεια και την αποδοτικότητα που απαιτούνται για να ανταγωνιστείτε στην ανταγωνιστική αγορά επίπεδου ψωμιού σήμερα.