Wie können Sie die Piadina-Produktion von Handarbeit auf 2.000 Stück pro Stunde skalieren?

Die automatisierte Piadina-Produktionslinie von ANKO beseitigt den Engpass der manuellen Produktion, indem sie eine konsistente Ausgabe von 2.000 Stück pro Stunde mit präziser Kontrolle über Dicke, Presszeit und Temperatur liefert. Unsere schlüsselfertige Lösung umfasst die Planung von Produktionslinien, die Integration von Geräten und die Rezeptberatung, um Ihnen zu helfen, von arbeitsintensiven handgefertigten Prozessen zu einer effizienten automatisierten Fertigung überzugehen, während die authentische Qualität italienischer Fladenbrote erhalten bleibt. Kontaktieren Sie uns für eine maßgeschneiderte Kapazitätsanalyse und ROI-Projektion basierend auf Ihren spezifischen Produktionsanforderungen.

Neben der Lieferung von Geräten bietet ANKO umfassende schlüsselfertige Lösungen für die Piadina-Herstellung, einschließlich der Planung von Produktionslinien, Rezeptberatung, Beschaffung von Hilfsgeräten, Analyse des Platzbedarfs und Layout-Design-Dienstleistungen. Mit 47 Jahren Erfahrung in der Belieferung von Lebensmittelherstellern in über 114 Ländern arbeitet unser Ingenieurteam eng mit den Kunden zusammen, um Produktionslinien anzupassen, die verschiedene Produktvariationen berücksichtigen – von einfacher Piadina bis hin zu gefüllten Varianten mit Fleisch, Käse oder süßen Aufstrichen. Das modulare Design des Systems ermöglicht eine flexible Konfiguration, die es Herstellern erlaubt, die Abläufe zu skalieren, Formwerkzeuge für verschiedene Formen auszutauschen und zusätzliche Verarbeitungsausrüstungen wie Teigmischer und Verpackungsmaschinen zu integrieren. Egal, ob Sie eine zentrale Küche, eine Lebensmittelproduktion, ein Restaurant mit mehreren Standorten oder einen Lebensmittelmaschinenvertrieb sind, die Piadina-Produktionslösungen von ANKO bieten die Automatisierung, Konsistenz und Effizienz, die erforderlich sind, um im heutigen wettbewerbsintensiven Fladenbrotmarkt zu bestehen.