2025 Fine Food Austrálie
01 Aug, 2025Booth No. HM-55(Hall 2)
ANKO bude na Fine Food Australia od 8. do 11. září, kde předvede živé ukázky našich řešení pro výrobu knedlíků a Xiao Long Bao. Nabízíme přizpůsobené poradenství pro mražené potraviny, hotové občerstvení a automatizované výrobní linky—ideální pro továrny, které chtějí zvýšit výrobu, modernizovat nebo překonat nedostatek pracovní síly.
Potravinářský průmysl v Austrálii nyní přispívá přibližně 6 % k národnímu HDP, přičemž vývozy dosahují 59 miliard USD. Poptávka po zmražených a hotových jídlech roste. V roce 2024 dosáhl trh s mraženými knedlíky v Austrálii 153 milionů USD a očekává se, že do roku 2031 téměř zdvojnásobí, s CAGR 10,5 %. Více než 60 % výrobců přijalo automatizaci a 80 % hlásí zlepšení kvality a efektivity.
Tato čísla ukazují, že vaši konkurenti investují do potravinářských strojů. Fine Food Australia je vaší příležitostí dohnat a posunout se vpřed.
Jak kombinovat automatizaci s autentickou chutí?
HLT-700U Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj
Kompaktní s pouhými 1,5 m², tento stroj nabízí vysokou kapacitu a flexibilitu. Patentovaný plnicí systém zvládá vše od zeleninových po masové náplně. Rychlé změny forem umožňují různé tvary produktů. S IoT pro monitorování výroby v reálném čase. ANKO také poskytuje návrh vlastních forem - ideální pro střední a velké výrobce potravin.
Stroj na tvarování Xiao Long Bao EA-100KA
V kombinaci s HLT-700U může tento přístroj vyprodukovat až 6 000 kusů polévkových knedlíků za hodinu. Podporuje nastavení s 9 a 12 sklady, replikující ručně dělané záhyby a šťavnaté náplně. Skvělá volba pro řetězce restaurací, značky mražených potravin a trhy s hotovými jídly.
Informace o výstavě Fine Food Australia
Datum: 8.-11. září 2025
Místo: ICC Sydney
Čas: 10:00-17:00 / 10:00-15:00 (poslední den)
Stánek: HM-55
Fine Food Australia klikněte zde>





