2025 Buena comida Australia
01 Aug, 2025Booth No. HM-55(Hall 2)
ANKO estará en Fine Food Australia del 8 al 11 de septiembre, mostrando demostraciones en vivo de nuestras soluciones de producción de Dumplings y Xiao Long Bao. Ofrecemos consultoría personalizada para alimentos congelados, bocadillos listos para comer y líneas de producción automatizadas, ideales para fábricas que buscan escalar, modernizarse o superar la escasez de mano de obra.
La industria de fabricación de alimentos de Australia ahora contribuye alrededor del 6% al PIB nacional, con exportaciones que alcanzan los 59 mil millones de USD. La demanda de alimentos congelados y listos para comer está en aumento. En 2024, el mercado de los dumplings congelados alcanzó los 153 millones de USD en Australia y se proyecta que casi se duplicará para 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10.5%. Más del 60% de los fabricantes han adoptado la automatización, y el 80% informa de una mejora en la calidad y la eficiencia.
Estos números muestran que tus competidores están invirtiendo en maquinaria alimentaria. Fine Food Australia es tu oportunidad para ponerte al día y avanzar.
¿Cómo combinar la automatización con un sabor auténtico?
Máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700U
Compacta con solo 1.5 m², esta máquina ofrece alta capacidad y flexibilidad. El sistema de llenado patentado maneja todo, desde rellenos de verduras hasta de carne. Los cambios rápidos de moldes permiten múltiples formas de productos. Habilitada para IoT para el monitoreo de producción en tiempo real. ANKO también proporciona diseño de moldes personalizados, ideal para fabricantes de alimentos de mediana a gran escala.
Máquina de formación EA-100KA Xiao Long Bao
Emparejado con el HLT-700U, esta unidad puede producir hasta 6,000 piezas de dumplings de sopa por hora. Soporta configuraciones de 9 y 12 pliegues, replicando pliegues hechos a mano y rellenos jugosos. Una opción preferida para restaurantes de cadena, marcas de alimentos congelados y mercados de comida lista para comer.
Información sobre la Feria Comercial de Alimentos Finos de Australia
Fecha: 8-11 de septiembre de 2025
Ubicación: ICC Sydney
Hora: 10:00-17:00 / 10:00-15:00 (último día)
Stand: HM-55
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Fuente: Investigación de Mercado Cognitiva, Patente PC, theaustralian





