Pourquoi Fine Food Australia est-elle votre meilleure chance d'explorer l'automatisation alimentaire ?
2025 Fine Food Australie
01 Aug, 2025Booth No. HM-55(Hall 2)
ANKO sera à Fine Food Australia du 8 au 11 septembre, présentant des démonstrations en direct de nos solutions de production de raviolis et de Xiao Long Bao. Nous offrons des consultations sur mesure pour les aliments congelés, les collations prêtes à manger et les lignes de production automatisées—idéales pour les usines cherchant à se développer, à se moderniser ou à surmonter les pénuries de main-d'œuvre.
L'industrie alimentaire australienne contribue désormais environ 6 % au PIB national, avec des exportations atteignant 59 milliards de dollars américains. La demande de produits surgelés et de plats prêts à consommer augmente. En 2024, le marché des raviolis surgelés a atteint 153 millions de dollars américains en Australie et devrait presque doubler d'ici 2031, avec un TCAC de 10,5 %. Plus de 60 % des fabricants ont adopté l'automatisation, et 80 % signalent une amélioration de la qualité et de l'efficacité.
Ces chiffres montrent que vos concurrents investissent dans la machinerie alimentaire. Fine Food Australia est votre opportunité de rattraper votre retard et de prendre de l'avance.
Comment combiner l'automatisation avec un goût authentique ?
Machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U
Compacte avec seulement 1,5 m², cette machine offre une grande capacité et flexibilité. Le système de remplissage breveté gère tout, des garnitures végétales aux garnitures de viande. Des changements de moule rapides permettent de multiples formes de produits. Connectée à l'IoT pour un suivi de production en temps réel. ANKO propose également un design de moule personnalisé, idéal pour les fabricants alimentaires de taille moyenne à grande.
Machine de formation de Xiao Long Bao EA-100KA
Associée au HLT-700U, cette unité peut produire jusqu'à 6 000 pièces de raviolis de soupe par heure. Prend en charge des réglages à 9 et 12 plis, reproduisant les plis faits à la main et les garnitures juteuses. Un choix de premier plan pour les chaînes de restaurants, les marques de plats surgelés et les marchés de plats prêts à manger.
Informations sur le Salon du Commerce de la Gastronomie en Australie
Date : 8-11 septembre 2025
Lieu : ICC Sydney
Heure : 10h00-17h00 / 10h00-15h00 (dernier jour)
Stand : HM-55
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Source : Recherche de Marché Cognitive, Brevet PC, theaustralian





