Обладнання для виробництва їжі - машина для приготування кесадільї | ANKO - Експерт з виробництва харчового обладнання
ANKO Машина для приготування кесадільї QS-2000 виробляє 2000 штук на годину з автоматизацією двох ліній. Має ексклюзивний дизайн преса, унікальну систему наповнення для курки, яловичини, овочів та сиру. Ідеально підходить для ресторанів, центральних кухонь та харчових фабрик. 47 років досвіду виробництва.
Двостороння виробнича система, що виробляє до 2000 кесадільй на годину з автоматичним наповненням, складанням, пресуванням та формуванням для комерційних харчових операцій.
Перший у світі автоматизований апарат для приготування кесадільї офіційно доступний! Скажіть прощавай трудомісткому та неефективному ручному виробництву. Кесаділья QS-2000 від ANKO Машина для приготування розроблена з дволінійною системою, здатною виробляти до 2000 кесадільй на годину. Просто покладіть тортильї на конвеєр, і машина автоматично заповнить, складе, притисне та сформує кесадільї. Воно підходить для малих та середніх харчових фабрик, центральних кухонь, ресторанів та кейтерингових бізнесів. Ексклюзивний механізм пресування забезпечує швидке та ефективне формування кесадильї, гарантуючи рівномірний розподіл начинки з великою консистенцією. Ця інноваційна система наповнення може обробляти різні інгредієнти, такі як курка, яловичина, овочі з сирами, зберігаючи їхні оригінальні текстури. Машина може виробляти кесадільї розміром від 5 до 6 дюймів, досягаючи стабільного та високоякісного автоматизованого виробництва. ANKO також може налаштувати машину відповідно до конкретних вимог до продукту. Натисніть кнопку нижче, заповніть форму та отримайте попередню пропозицію. Наші професійні консультанти нададуть вам найефективніші рішення для виробництва.
Два роликові барабани пресують кожну кесадилью, забезпечуючи рівномірний розподіл начинки по тортильях. Завдяки цьому готові вироби мають симетричну форму, а кожен шматочок чудовий на смак.
Унікальна система наповнення
Система легко обробляє більшість інгредієнтів для начинки шматочками діаметром до 5 мм, зокрема курятину, яловичину, овочі, сири тощо. Кожна кесадилья містить від 25 до 40 грамів начинки.
Автоматичний пристрій виявлення для запуску виробництва
Машина може обробляти тортильї розміром 5–6 дюймів і оснащена автоматичним датчиком безпеки, який запускає виробничий процес лише після правильного розміщення тортильї.
Настроювані форми для складання
ANKO може надати відповідні форми для складання та аксесуари для організації масового виробництва відповідно до специфікацій продукції замовника.
Дволінійна конструкція виробничої лінії
Може працювати як однолінійне або дволінійне виробництво з максимальною продуктивністю до 2 000 кесадиль на годину.
Автоматичне формування емпанада
Автоматизоване виробництво емпанада
QS-2000 призначена для емпанада в мексиканському стилі, поєднуючи процеси формування тіста, наповнення та формування виробів, і підтримує оболонки розміром від п’яти до шести дюймів.
Стабільний процес формування
Механічний процес формування дає змогу кожному виробу проходити однаковий виробничий цикл, сприяючи більшій стабільності характеристик продукції.
Підходить для комерційного виробництва
Обладнання призначене для безперервного виробництва та підходить для харчових фабрик і підприємств громадського харчування, яким потрібні стабільні поставки емпанада.
Рівномірне формування за допомогою подвійних роликів
Спеціальна конструкція формувальних роликів
Два формувальні ролики рівномірно формують виріб, допомагаючи стабільно розподіляти начинку, зберігаючи симетричну оболонку та однорідну текстуру.
Спеціальна система начинки
Система начинки може працювати з такими начинками, як курятина із сиром, яловичина із сиром, а також овочі із сиром. Кількість начинки становить 25–40 г, а розмір частинок — до 5 мм у діаметрі.
Контроль форми та ваги
Процеси розміщення оболонки й начинки та остаточного формування інтегровані в машину, що спрощує контроль зовнішнього вигляду та ваги виробу відповідно до виробничих вимог.
Розробка індивідуальних виробів
Регульовані характеристики виробу
QS-2000 — це висококастомізована машина для виробництва емпанадас, яку можна налаштувати відповідно до різних вимог до виробу.
Гнучкі розміри виробів
Відповідна вага виробів становить від 42 до 75 г/шт., що дає змогу планувати різні розміри виробів і вагу порцій відповідно до позиціонування продукту.
До 2 000 шт./год
Виробнича потужність підходить для центральних кухонь і харчових фабрик, підтримуючи перехід від розроблення продукту до виробництва в комерційних масштабах.
Технічні характеристики машини
Розмір
3,260 (Д) x 1,300 (Ш) x 1,920 (В) мм
Потужність
2.4 кВт
Споживання повітря
220 л/хв (@ 5 кг/см^2)
Ємність
2,000 шт/год
Рекомендований розмір обгортки (Діаметр)
5–6 дюймів
Розмір продукту
125–153 (Д) x 62–77 (Ш) x 9.5–13 (В) мм
Вага продукту
42–75 г (варіюється в залежності від інгредієнта начинки)
Місткість бункера для начинки
60 л
Вага (нетто)
1 200 кг
Продуктивність наведена лише для довідки. Вона змінюється залежно від характеристик продукту та рецептури. Технічні характеристики можуть бути змінені без попередження.
Комерційна машина для приготування кесадільї є цінною інвестицією для харчових фабрик, ресторанів та виробників заморожених продуктів. QS-2000 значно знижує витрати на працю, збільшує обсяги виробництва та підтримує стабільну якість — набагато ефективніше, ніж ручне виробництво. Багато клієнтів ANKO виросли з маленьких магазинів або вуличних їдалень у великі мережі ресторанів, що доводить, що обладнання ANKO забезпечує довгострокові переваги у виробництві, вищу ефективність та конкурентоспроможний ріст у виробництві шуньї.
Так. Придбання харчового обладнання включає повний сервіс до та після встановлення. Ми надаємо тестування машин, пробні запуски продукції та консультації через місцеві офіси та дистриб'юторів по всьому світу, включаючи США, Європу та Азію. Після покупки покупці отримують установку, навчання операторів та сервісне обслуговування, щоб забезпечити стабільне виробництво. Крім того, модульні та частково налаштовані варіанти дозволяють виробникам регулювати налаштування машин для ефективного створення різних текстур, форм і смаків продукції.
Ціна комерційної машини для приготування кесадільї залежить від рівня автоматизації та вимог до налаштування. Машини ANKO можуть бути інтегровані з міксерами тіста, роботизованими руками для підйому та розміщення, а також з іншим обладнанням на початку або в кінці виробничої лінії. Для заводів заморожених продуктів та мережевих ресторанів ANKO пропонує комплексне рішення, де вони можуть отримати всі необхідні машини.
Чи може ваше поточне обладнання обробляти шматочки начинки без шкоди для цілісності продукту?
Інноваційна система заповнення з блоком натискання QS-2000 обробляє інгредієнти діаметром до 5 мм, включаючи великі шматки курки, шматки яловичини, овочі та сир, зберігаючи їхню оригінальну текстуру та вигляд. На відміну від звичайних механізмів наповнення, які розчавлюють або пошкоджують інгредієнти, наша система забезпечує 25-40 грамів ідеально цілої начинки на кожну кесадилью, що дозволяє досягти преміум-диференціації продукту на конкурентних ринках Зв'яжіться з нашою інженерною командою, щоб обговорити ваші специфічні вимоги до заповнення та отримати індивідуальні рішення для виробниц
З 47-річним досвідом виробництва харчового обладнання, ANKO розробила QS-2000 з передовими автоматичними датчиками виявлення, які активують виробництво лише тоді, коли тортильї правильно розташовані, забезпечуючи безпеку та точність протягом усього процесу. Машина вміщує від 25 до 40 грамів начинки на одну кесадилью і може бути налаштована для одно- або дволінійного виробництва в залежності від ваших вимог до потужності. Налаштовувані складні форми та аксесуари дозволяють масове виробництво, адаптоване до специфікацій конкретного продукту, в той час як компактні розміри 3,260мм (Д) x 1,300мм (Ш) x 1,920мм (В) максимізують ефективність виробничого приміщення. Ємність заповнювального бункера 60 літрів мінімізує частоту дозаправки, а споживання енергії системи 2,4 кВт забезпечує енергоефективну роботу для сталого виробництва продуктів харчування.
Інтегрована лінія виробництва Кесадільї від ANKO
Готуйте Кесаділью з великими шматками свинини
Система заповнення з натиском може обробляти в'язкі солодкі начинки та солоні фаршовані начинки
Скористайтеся можливістю бізнесу з доставки Кесадільї
Високоякісні Кесадільї, вироблені у великих обсягах
Кесадільї, виготовлені з Tortillas розміром 5-6 дюймів
Новини та події
Новини та події
Новини та події
