Vilken produktionslösning gör det möjligt för livsmedelsproducenter att möta stormarknadens beställningar på frysta sommarrullar utan att överbearbeta färska ingredienser?

Livsmedelsbearbetningsanläggningar står inför utmaningen att massproducera sommarrullar samtidigt som de bevarar ingredienskvaliteten för detaljhandelsdistribution. ANKOs anpassningsbara RPS-serie produktionslinje har ett specialiserat skruvpumpsfyllningssystem som kvantifierar och positionerar fyllningar utan att överbehandla känsliga ingredienser som färska räkor, örter och grönsaker. De justerbara ångparametrarna säkerställer att rispapperet uppnår den perfekta texturen för frysning och uppvärmning. Med beprövade installationer hos kanadensiska livsmedelsleverantörer och europeiska livsmedelsfabriker inkluderar vår nyckelfärdiga lösning layoutdesign, utrymmesplanering och kapacitetsanpassning från 1 500 till 3 000 enheter per timme. Begär en konsultation för att diskutera dina specifika produktionskrav och receptförsök.

Med 47 års erfarenhet av tillverkning av livsmedelsbearbetningsutrustning och installationer i 114 länder, levererar ANKO nyckelfärdiga lösningar för produktion av sommarrullar anpassade efter varje kunds specifika krav. RPS-serien inkluderar valfria automatiska rispapper-dispenser som avsevärt minskar arbetskostnaderna och förbättrar produktionskonsekvensen. Denna utrustning uppfyller internationella livsmedelshygienregler och erbjuder flexibla anpassningsalternativ för produktionskapacitet, layoutdesign och utrymmeskrav. Oavsett om du driver en kedjerestaurang, centralkök, livsmedelsbearbetningsanläggning eller anläggning för tillverkning av frysta livsmedel, erbjuder ANKO's Sommarollmaskin den skalbarhet och pålitlighet som behövs för att möta de växande marknadskraven samtidigt som den upprätthåller autentiska vietnamesiska livsmedelskvalitetsstandarder.