¿Qué solución de producción permite a los fabricantes de alimentos cumplir con los pedidos de rollos de verano congelados de supermercados sin procesar en exceso los ingredientes frescos?

Las plantas de procesamiento de alimentos enfrentan el desafío de producir en masa rollos de verano mientras preservan la calidad de los ingredientes para la distribución al por menor. La línea de producción RPS Series personalizable de ANKO cuenta con un sistema de llenado de bomba de tornillo especializado que cuantifica y posiciona los rellenos sin sobreprocesar ingredientes delicados como camarones frescos, hierbas y verduras. Los parámetros de vapor ajustables aseguran que el papel de arroz logre la textura perfecta para congelar y recalentar. Con instalaciones comprobadas en proveedores de supermercados canadienses y fábricas de alimentos europeas, nuestra solución llave en mano incluye diseño de distribución, planificación del espacio y escalado de capacidad de 1,500 a 3,000 piezas por hora. Solicite una consulta para discutir sus requisitos de producción específicos y pruebas de recetas.

Con 47 años de experiencia en la fabricación de equipos de procesamiento de alimentos e instalaciones en 114 países, ANKO ofrece soluciones de producción de rollos de verano llave en mano adaptadas a los requisitos específicos de cada cliente. La serie RPS incluye dispositivos opcionales de dispensación automática de papel de arroz que reducen significativamente los costos laborales y mejoran la consistencia de la producción. Este equipo cumple con las regulaciones internacionales de higiene alimentaria y ofrece opciones de personalización flexibles para la capacidad de producción, el diseño del layout y los requisitos de espacio. Ya sea que opere un restaurante de cadena, una cocina central, una planta de procesamiento de alimentos o una instalación de fabricación de alimentos congelados, la máquina de rollos de verano de ANKO proporciona la escalabilidad y confiabilidad necesarias para satisfacer las crecientes demandas del mercado mientras mantiene los estándares de calidad de la auténtica comida vietnamita.