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Innovazioni tecnologiche di IA e IoT guidano l'efficienza produttiva
La tecnologia IoT (Internet delle Cose) può ridurre in modo efficiente le perdite di produzione, eliminare i tempi di inattività, migliorare la produzione di prodotti, stabilizzare i processi di produzione e migliorare le condizioni di lavoro nell'industria della lavorazione degli alimenti. Combinando IoT con l'IA (Intelligenza Artificiale) si trasformano gli ambienti di produzione tradizionali in processi intelligenti integrando un monitoraggio completo, l'identificazione e l'ottimizzazione dei dati in tempo reale e un monitoraggio della produzione efficiente. È arrivata l'era della lavorazione intelligente degli alimenti!