シレジアン・ダンプリング
シレジアン・ダンプリングの生産計画とシレジアン・ダンプリングのレシピのコンサルタント。
モデル番号 : SOL-SSD-0-1
クルスキ・シロンスキ・シレジアンは、マッシュポテト、ポテトスターチ、卵を使用したポーランドのダンプリングの一種です。 これらのダンプリングはポーランドの南西部で生まれましたが、国中で非常に人気のある定番料理になりました。 クルスキ・シロンスキエ・シレジアンを生産することは、労働集約的で時間と費用がかかります。最近の労働力不足のため、さらにそのような状況が増しています。 ANKOの食品機は、1時間に4,000個の繊細で美味しいクルスキ・シロンスキ・シレジアンを生産します。 機械の高い容量と一貫性は、レストランオーナーや食品工場、フードトラック、その他の事業に適しています。 ANKOは、レシピの相談、生産プロセスの情報、包装機器の構成など、お客様の特定の生産要件に合わせてカスタマイズされた製造ソリューションも提供しています。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
高効率なクルスキ・スラスキエ・シレジアン製造
ANKO SD-97W自動エンクラスティングおよび成形機は、使いやすいインターフェースを備えています。 充填用のスクリューは、異なる水分含有量の生地を処理するために設計されており、さまざまな製品仕様のシレジアン・クルスキを簡単に製造することができます。 このANKOの機械はコンパクト(1平方メートル未満)で、1時間に4,000個の製品を生産する高い能力を持っています。 さらに、さまざまなサイズ、形状、印刷物に対応した成形用の型もあり、さまざまな種類の飲食店に適したシレジアン・クルスキ・シュラスキエを製造するために利用できます。
SD-97Wには、ビッグデータ分析に接続された組み込みのインターネット・オブ・シングス(IoT)システムが搭載されています。それは各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングなどの拡張アプリケーションと共に利用されます。この技術により、「機械の稼働状況の監視、メンテナンス機器の寿命、デジタル生産管理」による生産に対する完全な制御が可能となります。アラームにより、点検が必要な正確な部品を通知し、可能なリスクを低減します。
食品のギャラリー
- クルスキ・スラス...クルスキ・スラスキエ・シレジアンのサイズはカスタマイズ可能です
- 均一に生産される...均一に生産されるクルスキ・スラスキエ・シレジアン
- 高効率な自動機械...高効率な自動機械で作られた高品質なクルスキ・スラスキエ・シレジアン
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詰め物/形成
- 成形
事例研究
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最高の選択肢 - お客様のニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機器を比較する類似モデルと比較する
仕様
容量:4,000個/時間または90 kg/時間
特徴
- 内蔵されたIoT機能により、自動化された製造ラインを統合し、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧は指定できます。
- シレジアン・ダンプリングの厚さと具の量はパラメータ設定によって調整できます。
- シレジアン・ダンプリングの形状は、フォーミングモールドセットを素早く交換することで異なるものにすることができます。
- すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加することができます。
- スペース要件、レイアウトデザイン、人員計画に関する提案ができます。
適しています
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中央キッチン大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
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食品工場材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例:冷凍食品工場、レディーミール工場。
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キッチンデザインと設備の供給業者生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
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機械販売業者優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
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食品業界への投資を希望する起業家新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
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クラウドキッチン大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
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レストラン/カフェテリア手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
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ホテル食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
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学校教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。
ソリューション提案を受ける方法は?
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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