自動化披薩餅皮機械與生產解決方案 | 安口食品機械股份有限公司

義大利人發明披薩,而美國人透過工業化生產,將披薩成為美國的國民美食,進而推向世界各地,成為全球性美食,締造出無窮的市場商機。安口憑藉在食品設備產業40年以上的經驗,深知市場需求龐大,開發披薩餅皮生產機械及相關設備,不論您是手工製作轉自動化生產,或是欲擴大生產線,安口都能依據您的需求,為您量身訂製最符合生產效益的披薩餅皮生產設備。 安口食品機械是台灣擁有超過43年經驗的食品機械生產線與解決方案專家,提供各種披薩餅皮機械與生產解決方案 等自動化生產諮詢、整廠規劃的專業顧問。

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披薩餅皮機械與生產解決方案

自動化披薩餅皮機械與生產解決方案 | 安口食品機械股份有限公司

披薩餅皮生產規劃提案及設備
披薩餅皮生產規劃提案及設備

披薩餅皮

披薩餅皮生產線規劃及披薩餅皮配方諮詢的專業顧問

案號 : SOL-PZB-0-1

義大利人發明披薩,而美國人透過工業化生產,將披薩成為美國的國民美食,進而推向世界各地,成為全球性美食,締造出無窮的市場商機。安口憑藉在食品設備產業40年以上的經驗,深知市場需求龐大,開發披薩餅皮生產機械及相關設備,不論您是手工製作轉自動化生產,或是欲擴大生產線,安口都能依據您的需求,為您量身訂製最符合生產效益的披薩餅皮生產設備。

關於披薩餅皮生產解決方案

安口披薩餅皮生產線可依據您所需的發酵時間及溫度控制等需求,客製輸送帶型式,除了披薩餅皮生產設備的供應外,也能為您提供披薩餅皮生產解決方案,從前段的麵糰攪拌機,到後段的包裝機等,一站式的專屬方案讓您大量製造又能兼顧生產品質。若以直徑24公分的披薩餅皮計算,每小時產量可高達6,000片,專為大型食品工廠或需求龐大的業主所設計的生產線。

成型食品照

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皮類 / 捲包

餅皮製作 / 捲包

餅皮製作 / 捲包

披薩餅皮可依您的需求尺寸及厚度做調整,更換不同的滾切刀,可製作18至30公分的成品,厚度可為1至3公釐。安口全自動生產線能幫您客製成品規格外,也能為您提供配方優化及諮詢服務,讓您優於同業,更具競爭優勢。

方案最佳核心機種

全自動多層蔥油餅與印度餅生產線

LP-3001

全自動多層蔥油餅與印度餅生產線,只需將拌好的麵糰及奶油放入料斗中,麵糰自動輾壓扁薄整型,摺疊裹油、輾壓、再次摺疊、延壓、捲包、成糰,再經壓扁後就成為口感極佳印度餅。使用不同之麵糰經自動化包餡後,可變化生產出多種口味及多樣化之產品如:叉燒酥、綠豆酥、咖哩酥…等多層酥皮包餡產品。

了解更多 核心機種比較

核心機種比較

型號
全自動多層蔥油餅與印度餅生產線
全自動多層蔥油餅與印度餅生產線
LP-3001
墨西哥餅皮生產線
墨西哥餅皮生產線
TT-3600
描述特殊構造可製造出多達32層之球狀麵糰僅需2人即可開工
產能3,000 pcs/hr3,600 pcs/hr
成品重量40 - 130 g/pc40 - 60 g/pc
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生產規格

產能:高達 3,000 pcs/hr

特色說明

  • 入電電壓可依客戶需求調整
  • 皮的厚度與內餡多寡比例,可由機器參數設定調配
  • 機械設備皆符合食品安全生產規範
  • 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
  • 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議

適用對象

  • 中央廚房
    須將大量食材集中烹煮處理,可於用餐時間提供美味餐點或是製造僅需簡單加熱之料理包、餐盒且須把關食品安全的業者。
  • 食品廠
    需要有品質穩定並有完整售後服務的設備,來大量處理食材、生產食品、烹煮、包裝等完整設備製程的食品生產工廠,如冷凍食品廠、 即時餐食食品廠等。
  • 廚房規劃、食品廠房整合設備商
    專為商用客戶設計生產流程和提供相關廚房、食品生產設備之業者。
  • 機器代理商
    代理銷售各國品質優良、性價比高的食品機械給當地客戶之業者。
  • 有投資食品事業意願的業者
    需要專業顧問諮詢設備採購、提供生產流程Know How 等全方位食品生產解決方案的業者。.
  • 雲端廚房/虛擬餐廳
    專為外送外帶,有大量料理烹煮需求所開的食物料理廚房餐廳。
  • 餐廳/飯館
    欲從手工轉自動,降低製作時間與人力,提升產能需求的餐廳/飯館。
  • 飯店
    會於用餐時間提供百人以上大量餐點或是製作僅需簡單加熱之美味食品料理包的業者。
  • 學校
    擁有為供應教職員、學生與員工的午餐或是數所學校共用一處的中央廚房學校。

如何獲得解決方案提案?

可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。

熱銷國家
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披薩餅皮機械與生產解決方案專家 - 安口食品機械

在台灣,安口食品機械是一家專業披薩餅皮機械與生產解決方案製造商,提供許多傳統食品手工製作轉成自動化生產的入門諮詢、整廠規劃的專業顧問。我們成立於西元1978年,擁有超過43年食品機械製造經驗,安口食品機械總是可以達成客戶各項披薩餅皮機械與生產解決方案的品質要求,目前我們食品機械設備已銷售至112個國家。