Máy Rasgulla và Dây chuyền sản xuất tự động | Nhà sản xuất Máy Rasgulla Tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Máy Rasgulla SD-97W của ANKO sản xuất 4.000 miếng/giờ với giám sát IoT. Dây chuyền sản xuất tự động cho Rasgulla, Gulab Jamun, Cham Cham. 47 năm kinh nghiệm trong giải pháp sản xuất bánh ngọt Ấn Độ. Liên hệ để báo giá.

Liên hệ với chúng tôi
anko@anko.com.tw

Trụ sở chính: +886-2-26733798
Đối với Mỹ & Canada: +1-909-599-8186

Cập nhật Thuế Quan Hoa Kỳ

Máy Rasgulla và Dây chuyền sản xuất tự động

Thiết bị sản xuất bánh ngọt Ấn Độ công suất lớn với công nghệ IoT cho chất lượng và hiệu quả đồng nhất

Máy làm Rasgulla

  • Chia sẻ :

Giải pháp Rasgulla: Kế hoạch & Công thức trọn gói

Mã sản phẩm : SOL-RGL-0-1

Rasgulla là một trong những món ngọt quốc gia biểu tượng nhất ở Ấn Độ. Chúng thường được bán trong hộp và là một món tráng miệng được giới thiệu đến Nepal và được biết đến ở đó với tên gọi là Rasbari. Rasgulla thì ngọt, béo và có vị sữa – tương tự như nhiều món tráng miệng vùng khác, bao gồm Rasmalai, Gula Jamun và Rajbhog. Họ nổi tiếng với việc là quà tặng thực phẩm và đồ lưu niệm từ Ấn Độ. Máy Rasgulla của ANKO có thể được kết hợp với máy trộn thương mại và sử dụng với máy tạo hình để tạo ra một dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới và hoàn thành mẫu để nhận báo giá ban đầu; các tư vấn viên chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn để cung cấp thêm thông tin.

Cách Hoạt Động



Chìa khóa để sản xuất Rasgulla tự động thành công

Rasgulla được làm từ hỗn hợp Chhena (một loại phô mai) và bột semolina. Hỗn hợp này ban đầu được nhào thành bột và sau đó chia thành những viên nhỏ và nấu trong siro. Rasgulla thường được bảo quản trong hộp với siro, thường được bán tại các cửa hàng bán lẻ địa phương hoặc cửa hàng trực tuyến. Gulab Jamun là một món tráng miệng tương tự, nhưng chúng được chiên ngập dầu trước khi được hầm trong siro.

Máy tạo hình và nén tự động SD-97W có khả năng sản xuất 4.000 sản phẩm mỗi giờ, và thiết kế ép độc đáo có thể sản xuất Rasgulla chất lượng cao với độ đồng nhất tuyệt vời. Máy này cũng có thể sản xuất nhiều loại bánh ngọt Ấn Độ phổ biến như Cham Cham và Gulab Jamun.

SD-97W có một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp sẵn, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn đối với sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro nào có thể xảy ra.

Thư viện thực phẩm

1

Nhân / Hình thành

Tạo hình

Tạo hình

Máy Rasgulla của ANKO có thể tự động chia bột Chhena và semolina thành các phần riêng lẻ với trọng lượng đã được lập trình sẵn; nó cũng có thể sản xuất nhiều loại sản phẩm khác chỉ bằng cách thay đổi công thức bột và nguyên liệu nhân.

Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn

Máy tạo hình và bao bọc tự động

SD-97W

Máy Đóng Gói Tự Động và Hình Thành có thể tạo ra sản phẩm có hoa văn hoặc không có hoa văn chỉ với một thay đổi đơn giản của các tấm chắn; nó có thể tạo ra sản phẩm hai màu hoặc một màu đồng nhất chỉ với một thay đổi đơn giản của các thùng bột. Không chỉ các sản phẩm có nhân đậu đỏ, nhân thịt hoặc nhân mè mà cả các sản phẩm không nhân cũng có thể được sản xuất. Tóm lại, SD-97W có thể làm hàng chục món ăn dân tộc như bánh bao thịt, bánh bao hấp, maamoul, bánh thịt, bánh bao chiên nhân, mochi, bánh bao trong suốt. Hình dáng và hương vị của chúng có thể so sánh với những sản phẩm thủ công. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin So sánh máy searies

Thường xuyên hoạt động với

Băng tải làm tròn tự động

RC-180

RC-180 được thiết kế để cuộn các sản phẩm thực phẩm thành hình viên. Sau khi đặt sản phẩm thực phẩm lên băng chuyền, máy có thể chuyển sản phẩm thực phẩm đến khu vực làm việc để cuộn. Nó có thể hoạt động với các dòng máy tự động bọc và tạo hình (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) để cuộn thực phẩm đã được chia định lượng, có hoặc không có nhân, thành hình viên. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.

Thêm thông tin

So sánh với các mẫu tương tự

Mã sản phẩm
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97W
Máy tạo hình và bao bọc tự động
Máy tạo hình và bao bọc tự động
SD-97L
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
Máy tạo hình và nhồi tự động kiểu bàn
SD-97SS
Mô tảCó sẵn bao bì hai màuTrọng lượng sản phẩm tối đa lên đến 200 gramMáy nhỏ gọn nhất
Dung tích1,000 - 4,000 cái/giờ2,400 - 4,800 cái/giờ600 - 3,600 cái/giờ
Trọng lượng10 - 70 g/cái40 - 200 g/cái10 - 60 g/cái
Thêm thông tinThêm thông tinThêm thông tin

Thông số kỹ thuật

Công suất: 4.000 cái/giờ

Tính năng

  • Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
  • Điện áp có thể được chỉ định.
  • Độ dày của rasgulla và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
  • Hình dạng của rasgulla có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
  • Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
  • Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy móc theo nhu cầu thực tế.
  • Có thể đưa ra gợi ý về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
  • Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.

Câu hỏi thường gặp

Giá cho dòng SD-97 phụ thuộc vào không gian sản xuất và yêu cầu đầu ra của bạn. Chúng tôi cung cấp các mẫu đa năng để phù hợp với các quy mô khác nhau:

  • SD-97SS (Bàn): Lý tưởng cho không gian hạn chế, bếp thử nghiệm, hoặc doanh nghiệp vừa và nhỏ, với công suất từ 600 – 3,600 cái/giờ.
  • SD-97W (Tiêu chuẩn): Được thiết kế cho các nhà máy quy mô lớn hoặc bếp trung tâm, cung cấp sản xuất với khối lượng lớn từ 1.000 – 4.000 sản phẩm/giờ.
  • Đối với các đặc điểm thực phẩm chuyên biệt, ANKO cũng cung cấp các mô hình chuyên biệt tiên tiến. Chúng tôi cung cấp báo giá minh bạch, tùy chỉnh để đảm bảo rằng khoản đầu tư của bạn phù hợp với quy mô kinh doanh hiện tại và mục tiêu sản xuất của bạn.

Trong các thị trường có chi phí lao động cao và thách thức trong việc tuyển dụng, tự động hóa là chìa khóa để tăng biên lợi nhuận.

  • Giảm chi phí: Một máy Rasgulla tự động có thể thay thế khoảng 10 công nhân thủ công có tay nghề.
  • Tối đa hóa sản lượng: Duy trì sản xuất ổn định, lâu dài (1.000–4.000 sản phẩm/giờ) để dễ dàng đáp ứng các đơn hàng lớn từ siêu thị hoặc chuỗi cung cấp thực phẩm.
  • Lợi tức đầu tư nhanh: Hầu hết các khách hàng ANKO đạt được lợi tức đầu tư trong vòng 6–18 tháng thông qua việc tiết kiệm lao động và tăng khả năng đặt hàng.

Duy trì kết cấu là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Hệ thống SD Series của ANKO có một hệ thống nhân độc quyền đảm bảo:

  • Độ linh hoạt của nhân: Hệ thống của chúng tôi xử lý nhiều loại nhân khác nhau bao gồm phô mai, thịt băm, và thậm chí là các loại nhân lỏng như sốt sô cô la mà không làm hỏng cấu trúc của nguyên liệu.
  • Tối ưu hóa công thức: Phòng thí nghiệm thực phẩm của chúng tôi hỗ trợ điều chỉnh công thức hiện tại của bạn, đảm bảo hương vị đặc trưng của bạn được tái tạo hoàn hảo—và thậm chí còn chính xác hơn so với sản xuất thủ công.

Tự động hóa mang lại giá trị vượt xa khối lượng thuần túy:

  • Tính nhất quán của sản phẩm: Mỗi đơn vị đều giống nhau về trọng lượng, hình dạng và tỷ lệ nhân đến vỏ—điều này rất quan trọng cho thương hiệu, bao bì và tiêu chuẩn bán lẻ.
  • Tuân thủ an toàn thực phẩm: Giảm thiểu tiếp xúc con người và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn HACCP và quốc tế;tất cả các máy móc đều được chứng nhận CE.
  • Tính linh hoạt trong sản xuất: Chỉ cần thay đổi khuôn, cùng một máy có thể sản xuất Croquetas, Bánh Rum, Kebab hoặc Bánh Năng Lượng, cho phép bạn nhanh chóng mở rộng dòng sản phẩm của mình.

Chúng tôi cung cấp bảo vệ sau bán hàng toàn diện cho khách hàng toàn cầu của mình:

  • Tích hợp IoT: Hệ thống IoT tích hợp của ANKO theo dõi tình trạng máy móc theo thời gian thực để giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
  • Hỗ trợ từ xa: Chúng tôi cung cấp video hướng dẫn khắc phục sự cố và hướng dẫn trực tiếp từ kỹ sư qua hội nghị video.
  • Dịch vụ địa phương: Với các trung tâm dịch vụ tại Hoa Kỳ, Châu Âu và Đài Loan, cùng với các nhà phân phối ở hơn 20 quốc gia, chúng tôi cung cấp dịch vụ thay thế linh kiện kịp thời và hỗ trợ kỹ thuật trên toàn cầu.

Phù hợp với

  • Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
    Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
  • Thiết bị & Đầu tư
    Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
  • Dịch vụ thực phẩm
    Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học
Tải Xuống
Bán chạy nhất
Loại Giải Pháp Thực Phẩm Liên Quan

Làm thế nào để bạn mở rộng sản xuất Rasgulla từ thủ công lên 4.000 miếng mỗi giờ?

Máy Rasgulla SD-97W của ANKO tự động hóa toàn bộ quy trình sản xuất của bạn, loại bỏ việc tạo hình thủ công trong khi sản xuất 4.000 miếng đồng nhất hoàn hảo mỗi giờ. Giải pháp trọn gói của chúng tôi bao gồm tích hợp dây chuyền sản xuất, giám sát IoT và đào tạo kỹ thuật để giúp bạn chuyển đổi suôn sẻ từ sản xuất thủ công sang tự động hóa. Liên hệ với các tư vấn viên của chúng tôi hôm nay để có kế hoạch sản xuất tùy chỉnh và phân tích ROI phù hợp với cơ sở của bạn.

Được xây dựng với công nghệ IoT tiên tiến và phân tích Dữ liệu Lớn, giải pháp sản xuất Rasgulla của ANKO cung cấp khả năng giám sát thời gian thực và quản lý sản xuất có thể truy cập từ bất kỳ thiết bị di động nào. Hệ thống thông minh thu thập dữ liệu sản xuất, theo dõi trạng thái hoạt động của máy, giám sát lịch bảo trì và gửi thông báo tự động về nhu cầu kiểm tra, giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động và tối ưu hóa năng suất. Với 47 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị chế biến thực phẩm và các lắp đặt thành công tại 114 quốc gia, ANKO cung cấp các giải pháp trọn gói toàn diện bao gồm lập kế hoạch sản xuất, thiết kế bố trí không gian, tùy chỉnh thiết bị và hỗ trợ kỹ thuật liên tục. Máy móc của chúng tôi đáp ứng các quy định về vệ sinh thực phẩm quốc tế và có thể được tùy chỉnh với các thông số điện áp, khuôn định hình điều chỉnh và các tham số sản xuất linh hoạt để phù hợp với các công thức và kích thước sản phẩm khác nhau cho các nhà sản xuất đồ ngọt Ấn Độ, Nepal và Nam Á.