Машына для расгулы і аўтаматызаваная вытворчая лінія

Прапановы па планаванні вытворчасці Расгулы і абсталявання

Машына для прыгатавання Расгуллы

Падзяліцца :

Рашэнне Расгулы: Гатовае планаванне і фармаванне

Мадэль № : SOL-RGL-0-1

Расгулла - адзін з самых знакавых нацыянальных салодкіх страў Індыі. Яны звычайна прадаюцца ў банках і з'яўляюцца дэсертам, які быў уведзены ў Непале і вядомы там як Расбары. Расгулла багатая, салодкая і малочная – падобная на многія іншыя рэгіянальныя дэсерт, уключаючы Расмалаі, Гула Джамун і Раджбхог. Яны славяцца як харчовыя падарункі і сувеніры з Індыі. Машына Расгуллы ад ANKO можа быць злучана з камерцыйным міксерам і выкарыстоўвацца з формавальнай машынай для стварэння цалкам аўтаматызаванай вытворчай лініі. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй і запоўніце форму, каб атрымаць папярэднюю цану; нашы прафесійныя кансультанты звяжуцца з вамі з дадатковай інфармацыяй.

+ Дадаць у спіс

Запытаць зараз

Як гэта працуе

Ключ да паспяховай аўтаматызаванай вытворчасці расгулы

Расгулла робіцца з сумесі чхены (тып сыру) і маннай мукі. Сумесь спачатку замешваецца ў цеста, а затым дзеліцца на маленькія шарыкі і варэцца ў сіропе. Расгулла звычайна захоўваецца ў банцы з сіропам, якую звычайна прадаюць у мясцовых рознічных крамах або інтэрнэт-крамках. Гулаб Джамун - гэта падобны дэсерт, але іх смажаць у фрыцюрніцы перад тым, як варыць у сіропе.

Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання SD-97W мае магутнасць вырабляць 4,000 штук у гадзіну, а ўнікальны дызайн экструзіі можа вырабляць высокакласны Расгулла з вялікай аднастайнасцю. Гэтай машынай таксама можна вырабляць розныя папулярныя індыйскія салодкія стравы, такія як Чам Чам і Гулаб Джамун.

SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і графікам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгую статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

Вытворчасць ?...
Вытворчасць з высокай эфектыўнасцю.
Расгулы ідэа?...
Расгулы ідэальна сфармаваныя і выглядаюць як ручная работа.
Гэтая машына ...
Гэтая машына таксама можа вырабляць Гулаб Джамун.
Вытворчае ад?...
Вытворчае адзінае памер і вага.

1

Начынне / Фарміраванне

Фарміраванне: Фарміраванне
Машына для расгулы ад ANKO можа аўтаматычна дзяліць цэна і семаліну на асобныя порцыі з загадзя праграмаванай вагой; яна таксама можа вырабляць розныя іншыя прадукты, проста змяняючы рэцэпт цеста і інгрэдыенты начыння.

Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы

Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны

SD-97W

Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйныя машыны

Частая эксплуатацыя з

Аўтаматычны круглы канвеер

RC-180

RC-180 распрацаваны для катання харчовых прадуктаў у шар. Пасля таго, як прадукты харчавання будуць размешчаны на канвееры, машына можа перадаваць прадукты харчавання ў працоўную зону для катання. Яно можа працаваць з серыяй аўтаматычных абгортвальных і фармавальных машын (SD-97W/SD-97SS/SD-97L), каб скатаваць колькасна падзеленыя начыненыя або неначыненыя прадукты ў шар. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі

Параўнаць з падобнымі мадэлямі

Мадэль №	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97W	Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны SD-97L	Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання столавага тыпу SD-97SS
Апісанне	Даступная абгортка двух колераў	Макс. вага прадукта да 200 грамаў	Найбольш кампактная машына
Ёмістасць	1,000 - 4,000 шт/г	2,400 - 4,800 шт/г	600 - 3,600 шт/гадз
Вага	10 - 70 г/шт	40 - 200 г/шт	10 - 60 г/шт
	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі	Больш інфармацыі

Тэхнічныя характарыстыкі

Магутнасць: 4,000 шт/г.

Асаблівасці

Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
Напружанне можа быць вызначана.
Таўшчыню расгулы і колькасць начыння можна рэгуляваць з дапамогай налад параметраў.
Форма расгулы можа быць рознай дзякуючы хуткай замене формаў.
Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні працоўнай сілы.
Вытворчыя выхады могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.

Частыя пытанні

Які прыкладны бюджэт для інвеставання ў машыну для прыгатавання расгулы SD-97W?

Кошт для серыі SD-97 залежыць ад вашага вытворчага прасторы і патрабаванняў да выхаду. Мы прапануем універсальныя мадэлі для розных маштабаў:

SD-97SS (настольны): Ідэальна для абмежаваных прастор, тэставых кухняў або МСБ, з ёмістасцю ад 600 да 3,600 шт/г.
SD-97W (Стандарт): Распрацаваны для буйнамаштабных фабрык або цэнтральных кухняў, прапануючы высокапрадукцыйнае вытворчасць ад 1,000 да 4,000 шт/г.
Для спецыялізаваных характарыстык прадуктаў, ANKO таксама прапануе прасунутыя спецыялізаваныя мадэлі. Мы прапануем празрыстыя, індывідуальныя прапановы, каб забяспечыць, што ваша інвестыцыя адпавядае вашаму бягучаму маштабу бізнесу і мэтам вытворчасці.

Чаму я павінен перайсці на аўтаматызаваную вытворчасць Расгулы? Ці гэта варта інвестыцый?

На рынках з высокімі затратамі на працу і праблемамі з наймам, аўтаматызацыя з'яўляецца ключом да павышэння прыбытковасці.

Скарачэнне выдаткаў: Адна аўтаматызаваная машына для прыгатавання Расгулы можа замяніць прыкладна 10 кваліфікаваных ручных работнікаў.
Максімізуйце выхад: Падтрымлівайце стабільнае, доўгатэрміновае вытворчасць (1,000–4,000 шт/г) для лёгкага выканання вялікіх заказаў ад супермаркетаў або сетак грамадскага харчавання.
Хуткі ROI: Большасць кліентаў ANKO дасягаюць вяртання інвестыцый на працягу 6–18 месяцаў за кошт эканоміі працы і павышэння магутнасці заказаў.

Ці будзе расгулла, зробленая машынай, такой жа смачнай, як ручная? Ці патрабуе рэцэпт істотных карэкціровак?

Захаванне тэкстуры - наш галоўны прыярытэт. Серыя SD ад ANKO уключае эксклюзіўную сістэму начыння, якая забяспечвае:

Універсальнасць начыння: Наша сістэма апрацоўвае разнастайныя начынні, уключаючы сыр, фарш і нават вадкія начынні, такія як шакаладны соус, не пашкоджваючы структуру інгрэдыентаў.
Аптымізацыя рэцэпту: Наша кулінарная лабараторыя дапамагае ўдасканальваць ваш існуючы рэцэпт, гарантуючы, што ваш фірмовы смак ідэальна адлюстраваны — і нават больш дакладна, чым ручное вытворчасць.

Якія канкрэтныя перавагі выкарыстання машыны для расгулы, акрамя хуткасці?

Аўтаматызацыя дае каштоўнасць, якая значна перавышае просты аб'ём:

Супадзенне прадукцыі: Кожная адзінка ідэнтычная па вазе, форме і суадносінах начыння да абалонкі — гэта важна для брэндынгу, ўпакоўкі і стандартов рознічнага гандлю.
Сумяшчальнасць з бяспекай харчовых прадуктаў: Мінімізуйце кантакт з чалавекам і адпавядайце стандартам HACCP і міжнародным стандартам бяспекі;усе машыны сертыфікаваны CE.
Гнуткасць вытворчасці: Проста змяняючы формы, тая ж машына можа вырабляць крокеты, румскія шарыкі, кебабы або энергетычныя шарыкі, што дазваляе вам хутка пашыраць вашу прадукцыйную лінію.

Як мне справіцца з абслугоўваннем або рамонтам? Ці прапануе ANKO аддаленую падтрымку?

Мы прапануем комплексную абарону пасляпродажнага абслугоўвання для нашых глабальных кліентаў:

Інтэграцыя IoT: убудаваная сістэма IoT ад ANKO маніторыць здароўе машыны ў рэальным часе, каб мінімізаваць час прастою.
Дыстанцыйная падтрымка: Мы прапануем відэа з рашэннямі праблем і непасрэднае кіраўніцтва інжынера праз відэаканферэнцыі.
Мясцовае абслугоўванне: З сэрвіснымі цэнтрамі ў ЗША, Еўропе і Тайвані, а таксама дистрыбутарамі ў больш чым 20 краінах, мы забяспечваем хуткую замену дэталяў і тэхнічную падтрымку па ўсім свеце.

Падыходзіць для

Бізнесы ў галіне паставак
Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
Абсталяванне і інвестыцыі
Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
Харчовае абслугоўванне
Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа