Shumai mīkstā tekstūra padara to grūti apstrādājamu. ANKO ir izstrādājusi augstas efektivitātes SCARA robotu roku ar sadarbības satveršanas tehnoloģiju. Apvienojot to ar pilnībā automātisko shumai mašīnu, tā var paņemt līdz 6000 gabaliem stundā, ietaupot septiņu manuālo darbinieku ekvivalentu. Šī sistēma novērš cilvēku kontaktu, lai samazinātu piesārņojuma riskus, izmantojot FDA apstiprinātus materiālus visām kontaktu daļām, stabilizējot darbību un minimizējot cilvēku kļūdas.

Pīrādziņi, klasiskā ķīniešu ēdiena, ir ar atšķirīgiem standartiem dažādās tirgus vietās. ANKO pētniecības un attīstības komanda nodrošina uzticamu pildījumu ražošanu, vai tie būtu dārzeņu vai gaļas. Mašīna var ražot līdz 12 000 pīrādziņiem stundā, aizņemot mazāk par 1,5 kvadrātmetriem, piemērota gan restorāniem, gan lielām rūpnīcām.

Spēj ražot 3000 empanadas stundā ar tikai diviem operatoriem, šī mašīna aizvieto 7-8 darbinieku nepieciešamību. Elastīgā līnijas konfigurācija ļauj integrēt mīklas mašīnas, cepšanas un iepakošanas iekārtas, uzlabojot automatizācijas efektivitāti. ANKO piedāvā pielāgojamus veidņus zīmola un garšas identifikācijai.

ANKO atbalsta pārtikas nozari ar integrētām ražošanas līniju risinājumiem, kas aptver visu no pārtikas ražošanas līdz iekārtu konfigurācijai un personāla vadībai. Standarta pelmeņu līnija ietver deviņas stacijas—no mīklas transportēšanas līdz kvalitātes kontrolei—kuras var modulāri paplašināt pēc vajadzības, palīdzot jums iekļūt tirgū ar minimālu risku un maksimālu labumu.

FOODTECH TAIPEI ir 4 dienu pasākums, un ANKO ir plānojusi 6 mašīnu demonstrācijas katru dienu. Grafiks ir šāds:

Tirdzniecības izstādes informācija:

• Datums: 25.-28. jūnijs 2025
• Vieta: Taibei Nangang izstāžu centrs, 1. zāle, 4. stāvs
• Laiks: 10:00-18:00 / 10:00-17:00 (pēdējā diena)
• 2025 FOODTECH TAIPEI noklikšķiniet šeit>
• Stends: M0120