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Il valore della Gen Z per le esperienze culinarie innovative – Una chiave per il tuo successo
I consumatori della Gen Z desiderano cibi con sapori audaci e piccanti; danno anche priorità alla salute e alla sostenibilità. Pertanto, i prodotti minimamente lavorati e ecologici sono popolari tra questa giovane generazione.
Ravioli – Un Umile Alimento Base che Diventa un Fenomeno Globale
I ravioli riflettono le tradizioni culinarie del loro paese d'origine, come i Jiaozi cinesi, i Gyoza giapponesi croccanti, i Momo tibetani, i Tortellini dall'Italia e i Pierogi polacchi dolci o salati.