Η ANKO Κινεζική Μηχανή Τροφίμων | Εξοπλισμός Παραγωγής Ζυμαρικών, Μπαόζι & Ντιμ Σούμ
Η ANKO προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής κινεζικών τροφίμων με 47 χρόνια εμπειρίας. Οι αυτόματες μηχανές μας παράγουν ζυμαρικά, μπαόζι, σούμαϊ, ρολά άνοιξης και 52+ κινεζικά πιάτα. Αξιοπιστία σε 114+ χώρες για εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων.
Κατέβασμα E-Catalog
Κινέζικο Φαγητό
Κινέζικο
Ψάχνετε για λύση παραγωγής Κινέζικου φαγητού;
Όπου κι αν πηγαίνουν οι Κινέζοι, τα κινέζικα πιάτα θα εξαπλωθούν παντού. Η κινέζικη κουζίνα είναι μία από τις τρεις κορυφαίες κουζίνες στον κόσμο, διάσημη για το ιδιαίτερο στυλ μαγειρικής της. Μπορούμε να πούμε ότι η κινέζικη κουζίνα έχει εξελιχθεί σε διάφορα περιφερειακά πιάτα, αλλά μπορούμε επίσης να πούμε ότι τα πιάτα που συνδυάζονται με τοπικά υλικά και στυλ μαγειρικής εμπλουτίζουν την κινέζικη κουζίνα.
Τα πιάτα που βασίζονται σε αλεύρι είναι καλά παραδείγματα, τα οποία ποικίλλουν ανάλογα με διαφορετικές κουλτούρες, μαγειρικές παραδόσεις κ.λπ., όπως το mantou της Σαντόνγκ, το baozi Tanjin Goubuli (γνωστό και ως Go Believe), το shumai με αυγά καβουριού της Τζιανσού, το ψωμάκι με σπόρους λωτού της Γκουανγκντόνγκ και τα κρυστάλλινα ντάμπλινγκ, καθώς και τα έθιμα του να τρώμε ντάμπλινγκ κατά τη διάρκεια του χειμερινού ηλιοστασίου και ζυμαρικά κατά τη διάρκεια του θερινού ηλιοστασίου στο Πεκίνο.
Ταξιδεύοντας στους ωκεανούς, τα κινέζικα πιάτα μπορούν επίσης να βρεθούν από τον βόρειο έως τον νότιο ημισφαίριο. Μαντού με γλυκιά γεύση που απλώνεται στο στόμα καθώς μασάς, μπαοζί με μαλακή εξωτερική επιφάνεια και πλούσια γέμιση, σούμαι με το άρωμα του μπαμπού που δίνεται από τον ατμό, σιάο λονγκ μπαο με χυμούς που στάζουν μετά την πρώτη μπουκιά, και το κοινώς παρατηρούμενο πιάτο στην Κινέζικη Πρωτοχρονιά - ρολό άνοιξης. Αυτά είναι χορταστικά γεύματα για όλους τους Κινέζους που ζουν στο εξωτερικό.
Ποιος είναι ο πιο οικονομικός τρόπος για να εισέλθετε στην αγορά κατεψυγμένων κινέζικων φαγητών;
Με το αποδεδειγμένο ιστορικό της ANKO στο 70% της αγοράς επεξεργασίας κατεψυγμένων τροφίμων της Ταϊβάν και εγκαταστάσεις σε περισσότερες από 114 χώρες, προσφέρουμε ολοκληρωμένες λύσεις παραγωγής κινέζικων τροφίμων που ελαχιστοποιούν τους κινδύνους εκκίνησης. Τα ολοκληρωμένα συστήματά μας διαχειρίζονται τα πάντα, από την προετοιμασία ζύμης μέχρι την τελική συσκευασία, μειώνοντας το κόστος εργασίας έως και 80% ενώ αυξάνουν την ικανότητα παραγωγής. Ζητήστε μια διαβούλευση για να λάβετε προβλέψεις ROI και διαμορφώσεις γραμμών παραγωγής προσαρμοσμένες στην αγορά-στόχο σας και στον προϋπολογισμό επένδυσης.
Ο εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων μας από την Κίνα εξυπηρετεί διάφορους τομείς της αγοράς, συμπεριλαμβανομένων των κατασκευαστών κατεψυγμένων τροφίμων, αλυσίδων εστιατορίων, κεντρικών κουζινών και διανομέων υπηρεσιών τροφίμων σε 114 χώρες. Κάθε μηχανή έχει σχεδιαστεί με ευελιξία για να φιλοξενεί διάφορους τύπους γέμισης, πάχη περιτυλίγματος και μεθόδους μαγειρέματος—ατμό, τηγάνισμα ή βράσιμο. Οι ολοκληρωμένες λύσεις της ANKO περιλαμβάνουν αυτόματες μηχανές επικάλυψης και σχηματισμού, γραμμές παραγωγής ρολών άνοιξης και πολυλειτουργικό εξοπλισμό πλήρωσης που μπορεί να προσαρμοστεί στις συγκεκριμένες απαιτήσεις του προϊόντος σας. Παρέχουμε υποστήριξη από την αρχή μέχρι το τέλος, από τον προγραμματισμό παραγωγής και την εγκατάσταση εξοπλισμού μέχρι τη βελτιστοποίηση συνταγών και την εξυπηρέτηση μετά την πώληση, διασφαλίζοντας ότι η λειτουργία παραγωγής κινέζικου φαγητού επιτυγχάνει μέγιστη αποδοτικότητα και κερδοφορία, προσφέροντας ταυτόχρονα αυθεντική γεύση και εμφάνιση που ικανοποιεί τους καταναλωτές παγκοσμίως.