Brioche stroje a zařízení - ANKO vysoký výkon Brioche výrobní zařízení designu | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
  • Jak používat potravinový stroj ANKO pro výrobu plochého chleba
  • Hledat potravinový stroj ANKO podle země

Anko Food Machine Co., Ltd. Nejlepší Brioche stroj a zařízení manufacuter více než 110 zemí

icon locationHome » kategorii potravin » Brioche
Poslat dotaz Brioche strojů a zařízení

Brioche strojů a zařízení

Brioche Machinery

Brioch je typ chleba, který je běžně považován za Viennoiserie, přesto však francouzského původu; brioche se vyrábí s velkým množstvím vajec a másla, což činí chléb jemnou, načechranou, máslovou a zlatou barvou. Brioche je běžně konzumován jako snídaně nebo svačinu a může být podáván s klobásami, jako buchty burger nebo luxusně spárovaný s foie gras, jinak by chléb mohl být vařen s ovocem nebo čokoládou a vyroben do různých sladkých lahůdek.

Pro vytvoření autentického brioche s pomocí strojů šetří mnoho práce a času, ale vyžaduje několik postupů hnětení, odpočinku a korekce, stejně jako přesné nastavení teploty a času. Velké procento vajec a másla přispívá k bohaté chuti dobrého brioche, avšak viskozita a vlhkost také činí pro automatické výrobní linky nepatrnou náročností.

Jak vyrobit Brioche pomocí našeho vysoce kvalitního stroje?

Výrobní linka Brioche Production Line společnosti ANKO nabízí 3 různá řešení, která jsou doporučována jednotlivým restauracím, centrálním kuchyňkám a / nebo továrnám na výrobu brioche; naši technici jsou schopni pracovat s pekárnami a kuchaři, aby vytvořili následující výrobní linky: BP je kompletní výrobní linka, která začíná mícháním surovin, schopných zpracovávat suroviny a těsto o hmotnosti nejvýše 600 kg; celá produktová řada může být asi 10 metrů dlouhá (možná delší) zahrnuje automatické míchání, hnětení, lisování, otiskování, válcování, řezání a tváření zařízení k masové výrobě předvařených brioche chlebů. Mohlo by být také připojeno k jinému zařízení nebo zařízení pro další balení, mražení a / nebo pečení. Zatímco výrobní linka MP je dlouhá pouze 5 až 10 metrů, zahrnující veškeré zpracování těsta, stejně jako válcovací, řezací a tvářecí stroje; je schopen zpracovat těsto o hmotnosti až 360 kg. Nakonec je SP nejkompaktnější částí, která je schopna zpracovat těsto až do 180 kg, hlavní funkcí je válcování, řezání a tvarování finálních výrobků a linka je menší než 6 metrů.

Na základě velikosti každé pekárny, restaurace, centrální kuchyně nebo továrny, počtu zaměstnanců, rozpočtu společnosti a požadované / odhadované produktivity, mohou být všechny tři řádky přizpůsobeny na objednávku a jsou pružné a mohou být rozšířeny o růst poptávky na trhu. Pro podrobnější informace o produktech nás kontaktujte prostřednictvím poskytnutých kontaktních formulářů.

TAG: Brioche stroj, Stroj na výrobu brioche, Brioche výrobce,

ANKO Brioche Seznam Food Machine
Pohled Zobrazit seznam
Show pohled mřížka
Brioche - Automatické víceúčelové fólie, plnění, válcování a tvarování výrobní linky
SB-880

Automatické víceúčelové fólie, plnění, válcování a tvarování výrobní linky

Brioche stroje

SB-880 je vyroben společností ANKO pro zvláště výrobu plněné potraviny, jako je parní hrnce, parní chléb, masový chléb, závitová pára, hovězí roláda atd. Pokročilý design udržuje texturu těsta po stočení. Konečné produkty vyrobené SB-880 mohou soutěžit s ručně vyrobenými výrobky.

Social Bookmark
Kontaktujte nás   |    Přihlásit se nyní
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
E-mailem: anko@anko.com.tw
Zjistěte více o Kubba Machine Podívejte se více na stroj Samosa Zjistěte více o knedlíku