クラムブレーディングマシン食品生産設備 | ANKO - 食品機械製造の専門家

ANKO CB-400自動パン粉付け機は、280 kg/時の能力で揚げ物に均一なコーティングを提供します。ステンレス鋼製の構造で、小麦粉リサイクルシステム、振動コンベヤー、簡単な清掃が特徴です。天ぷら、ナゲット、パン粉製品に最適です。47年の食品機械の専門知識があります。

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クラムブレーディングマシン (CB-400)

ステンレス鋼製の産業用パン粉コーティング機器、リサイクルシステム、280 kg/hrの能力を備え、一貫したパン粉の品質を提供します。

ANKO クラムブレーディングマシン
ANKO クラムブレーディングマシン

クラムブレーディングマシン

自動クラムブレーディングマシン

型番 : CB-400

食べ物を衣でコーティングする際に、手にパン粉がつかないようにする方法はありますか?天ぷらのエビやとんかつ、揚げ魚など、カリッと揚げたい場合は、肉や魚介類、野菜をバッターとパン粉で包み、その後に揚げる必要がありますが、調理後には台所が散らかる可能性があります。 クラムブレッディングマシンを使用すると、混乱を整理し、小麦粉やパン粉を食品により完全に被せることができます。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

仕組み

ローラーが食材にクラムを押し付けます
調整可能なステンレス製コンベヤーが製品に均等にパン粉をコーティングします
製品は上下から均等にパン粉でコーティングされています

食品ギャラリー

仕様

  • 寸法:2,200 (L) x 970 (W) x 1,500 (H) mm
  • 電力:1.88 kW
  • 容量:280 kg/hr
  • 重量(正味):350 kg
  • 重量(総重量):485 kg
  • 生産能力は参考値です。異なる製品仕様やレシピに応じて変わります。仕様は予告なく変更されることがあります。

特徴

  • 乾燥したパン粉に適しています
  • ステンレス製
  • 振動コンベアで余分な粉やパン粉を振り落とします
  • 小麦粉/クラムリサイクルシステム
  • 残留物の清掃のために簡単に分解可能
  • バッターブレーディングマシンはバンドル可能です

事例研究

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ベストセラー

複数の場所で不均一なパン粉の品質に悩んでいますか?

CB-400の精密コーティングシステムを使用して、すべての生産施設で標準化されたパン粉の品質を実現します。調整可能なステンレス鋼のコンベヤーと両面ローラー技術により、手作業によるプロセスによるばらつきを排除し、すべての製品が上下から均一なパン粉のコーティングを受けることが保証されます。280 kg/hrの能力で、生産を拡大しながら、お客様が期待する一貫したサクサクの食感を維持します。チェーンの特定の要件に合わせてこのソリューションをカスタマイズする方法を確認するために、相談をリクエストしてください。

食品グレードのステンレス鋼で構築されたCB-400は、運用効率を最大化し、廃棄物を最小限に抑えるインテリジェントなデザイン機能を取り入れています。 統合された振動コンベヤーは余分な小麦粉やクズを振り落とし、内蔵のリサイクルシステムがパンくずを捕らえて再利用することで、材料コストと環境への影響を削減します。 簡単な分解により、徹底的な清掃とメンテナンスが可能になり、食品安全規制の遵守が確保されます。 この機械のコンパクトなフットプリントは2,200 x 970 x 1,500 mmで、中央キッチンから大規模な食品加工施設まで、さまざまな生産環境に適しています。 バッターブレーディングマシンと完全なコーティングライン統合に対応したこの多目的機器は、ANKOの47年の食品機械の専門知識と、世界114カ国以上での実績に裏打ちされています。