Имате ли проблеми с несъответстващо качество на панировката на различни места?

Постигнете стандартизирано качество на панировката във всички ваши производствени съоръжения с прецизното покритие на CB-400. Регулируемият конвейер от неръждаема стомана и технологията с двустранни валци осигуряват равномерно покритие с панировка отгоре и отдолу, елиминирайки вариациите, причинени от ръчни процеси. С капацитет от 280 кг/ч, увеличете производството си, като запазите последователната хрупкава текстура, която вашите клиенти очакват. Заповядайте на консултация, за да видите как можем да персонализираме това решение за специфичните изисквания на вашата верига.

Изграден от хранителен неръждаем стомана, CB-400 включва интелигентни дизайнерски характеристики, които максимизират оперативната ефективност и минимизират отпадъците. Интегрираният вибриращ конвейер отстранява излишното брашно и трохи, докато вградената система за рециклиране улавя и повторно използва трохите, намалявайки разходите за материали и въздействието върху околната Лесното разглобяване позволява задълбочено почистване и поддръжка, осигурявайки спазване на регулациите за безопасност на храните. Компактният размер на машината от 2200 x 970 x 1500 мм я прави подходяща за различни производствени среди, от централни кухни до големи предприятия за преработка на храни. Съвместим с машината за панировка Batter Breading Machine за интеграция на пълна линия за покритие, това универсално оборудване е подкрепено от 47-годишния опит на ANKO в хранителната индустрия и доказаните резултати в над 114 държави по света.