Vuoi mantenere la qualità autentica delle palacsinta mentre espandi la tua catena di ristoranti?

La nostra macchina SRP garantisce che ogni Palacsinta presenti la perfetta consistenza sottile, una doratura uniforme e un'eccellente elasticità che i tuoi clienti si aspettano—esattamente sottile come 0,4 mm con parametri regolabili per varianti sia salate che dolci. Il sistema automatizzato replica le tecniche tradizionali di avvolgimento manuale garantendo al contempo coerenza in tutte le sedi. Richiedi un preventivo rapido e una consulenza sulla ricetta per standardizzare il tuo Palacsinta distintivo in tutta la rete del tuo ristorante.

Le nostre attrezzature per la produzione di Palacsinta offrono un'incredibile versatilità sia per piatti principali salati che per applicazioni dolci, affrontando le crescenti opportunità commerciali nelle catene di ristoranti, nei mercati di consegna di cibo e nei settori dei cibi surgelati in Ungheria e nell'Europa centrale. La macchina presenta parametri completamente regolabili per lo spessore della pellicola, i livelli di doratura e le dimensioni del prodotto, mentre il processo di avvolgimento automatizzato simula le tecniche di avvolgimento manuale tradizionali per garantire estremità perfettamente sigillate. ANKO offre servizi di personalizzazione completi basati su requisiti specifici del prodotto, inclusi aggiustamenti della formula, scambi di stampi per forme diverse e progettazione completa del layout della linea di produzione. Con installazioni in oltre 114 paesi e conformità alle normative internazionali sulla igiene alimentare, le nostre soluzioni per la produzione di Palacsinta consentono a cucine centrali, fabbriche alimentari, servizi di catering per hotel e catene di ristoranti di scalare le loro operazioni in modo efficiente, mantenendo al contempo la qualità autentica che rende i pancake ungheresi una prelibatezza nazionale amata.