ANKO Kineski stroj za hranu | Oprema za proizvodnju knedli, baozi i dim suma
ANKO nudi potpuna rješenja za proizvodnju kineske hrane s 47 godina iskustva. Naši automatski strojevi proizvode knedle, baozi, shumai, proljetne rolice i 52+ kineska jela. Pouzdani u 114+ zemalja za opremu za komercijalnu preradu hrane.
Preuzmi E-katalog
Kineska hrana
Kineski
Tražite li rješenje za proizvodnju kineske hrane?
Gdje god da Kinezi idu, kineska jela će se proširiti na to mjesto. Kineska kuhinja je jedna od najboljih tri kuhinje na svijetu, poznata po svojem posebnom stilu kuhanja. Možemo reći da se kineska kuhinja razvila u različita regionalna jela, ali također možemo reći da su jela spojena s lokalnim sastojcima i stilovima kuhanja obogatila kinesku kuhinju.
Jela na bazi brašna su dobri primjeri, koji variraju ovisno o različitim kulturama, kulinarskim tradicijama, itd., kao što su Shandong mantou, Tanjin Goubuli (poznat i kao Go Believe) baozi, Jiansu shumai s rakovim kavijarom, Guangdong kifla od lotosovog sjemena i kristalni knedli, te običaji konzumiranja knedli za zimski solsticij i rezanaca za ljetni solsticij u Pekingu.
Putujući preko oceana, kineska jela se mogu pronaći i na sjevernoj i na južnoj hemisferi. Mantou s slatkim okusom koji se širi u ustima dok žvačete, baozi s mekanom vanjštinom i bogatim unutrašnjim dijelom, shumai s mirisom bambusa koji daje bambusova košara za kuhanje na pari, xiao long bao s sokovima koji kapaju nakon prvog zalogaja, i često viđeno jelo za kinesku Novu godinu - proljetna rola. To su obilni obroci za sve Kineze koji žive u inozemstvu.
Koji je najisplativiji način ulaska na tržište smrznute kineske hrane?
S dokazanim uspjehom ANKO u 70% tržišta obrade smrznute hrane na Tajvanu i instalacijama u više od 114 zemalja, nudimo sveobuhvatna rješenja za proizvodnju kineske hrane koja minimiziraju rizike pri pokretanju. Naši integrirani sustavi upravljaju svime, od pripreme tijesta do konačnog pakiranja, smanjujući troškove rada do 80% uz povećanje kapaciteta proizvodnje. Zatražite konzultaciju kako biste dobili projekcije povrata ulaganja i konfiguracije proizvodnih linija prilagođene vašem ciljanom tržištu i proračunu ulaganja.
Naša oprema za preradu kineske hrane služi raznolikim tržišnim segmentima uključujući proizvođače smrznute hrane, lance restorana, centralne kuhinje i distributere usluga hrane u 114 zemalja. Svaka mašina je dizajnirana s svestranošću kako bi mogla prilagoditi različite vrste punjenja, debljine omotača i metode kuhanja—kuhanje na pari, prženje ili kuhanje. Integrirana rješenja ANKO uključuju automatske strojeve za oblaganje i oblikovanje, proizvodne linije za proljetne rolice i višenamjensku opremu za punjenje koja se može prilagoditi vašim specifičnim zahtjevima proizvoda. Pružamo sveobuhvatnu podršku od planiranja proizvodnje i instalacije opreme do optimizacije recepata i postprodajne usluge, osiguravajući da vaša proizvodnja kineske hrane postigne maksimalnu učinkovitost i profitabilnost, dok isporučuje autentičan okus i izgled koji zadovoljava potrošače širom svijeta.