自動スタンピングおよびアライニングマシン
マムールと月餅のスタンピングおよびアライニングマシン
モデル番号 : STA-360
STA-360自動スタンピングおよびアライニングマシンは、トレイ上の食品を自動的に成形、スタンピング、アライメントするためのソリューションであり、月餅、パイナップルケーキ、マアムールなどのさまざまなお菓子を作ることができます。スタンピングモールドは必要に応じてカスタマイズ可能です。迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？以下のボタンをクリックしてフォームに記入してください。
仕組み
食品ギャラリー
印刷されたマムール
中国の月餅
フィルドペストリー
カスタマイズされたパターン
繊細で精巧なパターン
この機械で生産された食品
製品の特徴
自動成形＆パターン印刷
生地は自動的に丸められ、成形プロセスに送られ、製品を一つ一つ手作業で形作る必要が減ります。
成形後にパターンが自動的にエンボス加工されるため、すべての製品が一貫した外観を保ちます。
特別なデモールド構造により、製品が型にくっつくのを減らし、パターン印刷後に完全に取り外すことができます。
カスタム製品形状
エンボス加工型のキャビティは、異なる製品形状やパターンの要件に応じてカスタマイズできます。
中国の月餅、パイナップルケーキ、中東のペストリー、その他のペストリーなどの製品に適しています。
ブランドアイデンティティや特別なパターンを製品の外観に取り入れることで、差別化された製品を作成できます。
自動赤外線トレイロード
システムは製品の位置を自動的に検出し、トレイのロード操作を制御します。
月餅、パイナップルケーキ、またはペストリーは、事前設定された位置に従ってベーキングトレイに配置されます。
成形、パターン印刷からトレイのロードまでのプロセスは完全に自動化されており、個々の製品の手動取り扱いや配置が削減されます。
機械仕様
| 寸法 | 2,900 (L) x 2,500 (W) x 1,650 (H) mm |
| 電力 | 2 kW |
| エア消費量 | 200 L/min |
| 必要なエアコンプレッサーの最小出力 | 0.75 kW |
| ベーキングトレイのサイズ | 80 (L) x 58–60 (W) x 1–3 (H) cm |
| 重量（正味） | 700 kg |
生産能力は参考値です。異なる製品仕様やレシピに応じて変わります。
オプションアクセサリー
CEキットFAQ
商業用自動スタンピングおよびアライニングマシンは、食品工場、フードサービス業、冷凍食品メーカーにとって賢明な投資です。 STA-360は、生地成形、スタンピング、最終トレイ配置を1つの自動化プロセスに統合し、労働コストを大幅に削減し、出力を増加させ、手作業の生産をはるかに超える一貫した品質を確保します。 多くのANKO顧客は、小さな店舗やフードトラックから大手チェーンブランドに成長しており、ANKO機器がもたらす長期的な価値と競争力を証明しています。
はい。食品機械の購入には、設置前後のフルサービスが含まれます。私たちは、米国、ヨーロッパ、アジアを含む世界中の現地オフィスやディストリビューターを通じて、機械テスト、製品試運転、コンサルテーションを提供しています。購入後、バイヤーは設置、オペレーター研修、アフターサービスを受けて、安定した生産を確保します。さらに、モジュラーおよび部分的にカスタマイズされたオプションにより、製造業者は機械設定を調整して、さまざまな製品のテクスチャ、形状、風味を効率的に作成できます。
商業用自動スタンピングおよびアライニングマシンの価格は、必要な自動化およびカスタマイズのレベルによって異なります。成形機、野菜カッター、生地ミキサー、フライヤー、その他の前後ライン機器と統合できます。冷凍食品工場やチェーンレストランの運営者向けに、ANKOは必要な生産機械を一箇所で調達できるワンストップソリューションを提供します。
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ANKO FOOD ラボ
ANKO FOOD MACHINEは、世界中のさまざまな文化からの特製食品製品の製造において48年以上の経験を持っています。私たちは、世界中の異なる国から700以上のクラシックレシピを集めており、私たちの食品技術、テストレポート、個別のクライアント訪問を通じて、多くのビジネスを支援することに成功しました。
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