Máquina de crepes y solución de producción.

Propuesta de planificación y equipos para la producción de crepes

Crepe

Su Consultor de Planificación de Producción de Crepes y Recetas de Crepes.

Modelo n.º : SOL-CPE-S-1

La solución de producción de crepes de ANKO ofrece servicios integrales en la planificación y disposición de equipos de acuerdo con el diseño de su fábrica y la capacidad de producción requerida. Los fabricantes de panadería pueden automatizar fácilmente la producción con nuestro apoyo. Además de proporcionar una variedad de máquinas, desde la preparación, formación hasta el empaquetado, ANKO te ayuda a resolver todos los problemas de producción de crepes, como el flujo de trabajo, la receta, el equipo y la asignación de personal. En la solución a continuación, las máquinas se pueden ajustar en modelo y cantidad según las necesidades reales de producción. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

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Cómo funciona

Acerca de la solución de producción de crepes

Con la máquina automática de crepes ANKO, la automatización puede simplificar el proceso de producción manual para aumentar eficientemente su capacidad de producción y mantener la calidad de los productos finales. Solo tienes que poner la masa preparada en el tanque y la máquina puede hacer crepes automáticamente al hornear, cortar y apilar para empaquetar y vender. El tambor de horneado de la máquina tiene un controlador de temperatura de microcomputadora con una precisión de ±1℃ para garantizar que los crepes se horneen de manera uniforme y tengan una calidad consistente.

Galería de Comida

Producción automatizada...
Producción automatizada de crepes en grandes volúmenes
Se puede ajustar el dora...
Se puede ajustar el dorado de los crepes
Pastel de crepes hecho c...
Pastel de crepes hecho con crepes hechos a máquina
El grosor de los Crepes ...
El grosor de los Crepes es ajustable
Los plátanos y las merm...
Los plátanos y las mermeladas se pueden doblar en los Crepes para hacer Palacsinta húngara
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Crepes al estilo francés hechos con la máquina de ANKO
Crepes salados hechos co...
Crepes salados hechos con tocino y queso
Auténticos Crepes suave...
Auténticos Crepes suaves al estilo francés
Crepes crujientes al est...
Crepes crujientes al estilo japonés
Crepes crujientes hechos...
Crepes crujientes hechos en forma de cono
Las láminas de Crepes s...
Las láminas de Crepes se cuentan automáticamente y luego se apilan en un montón
Crepes extremadamente fi...
Crepes extremadamente finos

Planificación de Producción Llave en Mano

Propuesta de planificación y equipos para la producción de crepes

1

Preparación

Cernido: Cernido
Después de cernir, poner la harina en la batidora para obtener una masa suave.
Mezcla: Mezcla
El tanque de almacenamiento, enfriamiento y reposo de la masa se combina en la línea de producción para mantener la temperatura de la masa a 5℃ y revolver constantemente para que la masa de rollito de primavera sea más suave.

2

Rollos / Envolturas

Laminado / Envoltura: Laminado / Envoltura
El escenario es clave para producir crepes de calidad. El proceso de producción consiste en rociar la masa sobre un tambor de horneado y hornearla en una tira muy fina de crepe, que luego se corta en trozos y se apila para facilitar el empaquetado.

3

Aplicación Extendida

Sellado: Sellado
La solución de producción de crepes incluye máquinas de empaquetado para facilitar todo el proceso, desde la producción hasta el empaquetado. Según el diseño de su fábrica y las necesidades de producción, los ingenieros de ventas de ANKO pueden ayudarle a organizar las máquinas relacionadas, como la máquina cortadora, la picadora y la máquina de condimentación, y proporcionar la solución más adecuada.
Control de calidad: Control de calidad
La máquina de inspección por rayos X de ANKO puede detectar varios metales, huesos, vidrio y otros objetos extraños durante la producción de alimentos; incluso algo tan pequeño como 0.4 mm. La máquina está equipada con alertas luminosas y sonoras para garantizar la detección de contaminantes en tiempo real, prevenir riesgos artificiales y mejorar la calidad general del producto.

Estudios de Caso

Diseño de maquinaria para una empresa sudafricana

Los negocios del cliente, establecidos en Sudáfrica, van desde la producción de alimentos congelados, productos de panadería hasta la cocina central y servicio de catering.…

Diseño de maquinaria para una empresa tailandesa

El cliente tiene líneas de producción para panadería y alimentos étnicos, incluyendo baozi, siomay, hargao, pan, etc. Con el fin de…

Para un diseño de maquinaria indio

El cliente es estricto en el control de calidad para garantizar que los consumidores disfruten de alimentos de buena calidad y reciban el mejor servicio. …

Diseño de maquinaria para una empresa española

La empresa es conocida en Europa, principalmente por vender comida china. Siempre tienen la salud del cliente como prioridad…

Diseño de maquinaria para una empresa estadounidense

La empresa vende productos procesados de alimentos acuáticos a todo tipo de supermercados en países occidentales. …

La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades

ANKO Máquina automática para envolver rollos de primavera y hojas de masa para samosas

Máquina automática para hojas de masa de rollos de primavera y samosas

SRP Series

La máquina automática SRP para hacer láminas de masa de rollitos primavera y samosas es una máquina de procesamiento de alimentos que produce de forma automática láminas para rollitos primavera, masa para samosas, masa para rollitos de huevo e incluso crepes. Simplemente prepare la masa y la Serie SRP se encargará automáticamente del resto de los pasos, incluyendo hornear, cortar, contar y apilar. Finalmente, los pasteles horneados se apilan cuidadosamente en montones, listos para ser empacados, congelados y vendidos en cualquier momento. También es una máquina de masa de samosa. Los pasteles de samosa se pueden hacer con el mismo proceso, excepto que la forma de cortar es diferente. El cortador se puede personalizar según sea necesario. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.

Más información

Especificaciones

Capacidad: 28 kg/hr o 2,400 pc/hr
*Basado en un crepe de 12 gramos

Características

Se puede designar el voltaje.
El tanque especial de almacenamiento, enfriamiento y reposo de la masa puede mantener el flujo constante de la masa para garantizar la calidad de los crepes.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, eliminar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.

Adecuado para

Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela

¿Qué servicios y beneficios están incluidos en la solución?

La solución de producción de crepes a medida ahorra tiempo y le permite obtener todos los equipos de un solo lugar

Diferentes máquinas de procesamiento, desde la máquina de amasar la masa, la máquina formadora, hasta las máquinas de embalaje y congelación, conforman una línea de producción integral de crepes automática. ANKO ofrece servicios de soluciones para ahorrarle la búsqueda y consulta de máquinas una por una. Para asegurarnos de que la propuesta de solución sea adecuada para usted, puede pasar su producto por nuestras máquinas en nuestro laboratorio de alimentos bien equipado. Después de que lleguen sus máquinas, podemos proporcionar servicios de instalación y capacitación. Los costos de contactar a cada proveedor y otros gastos no te molestarán.

La integración y evaluación de la efectividad del equipo de crepes son realizadas por nuestros profesionales

Con 45 años de experiencia en brindar servicios a numerosas fábricas de alimentos y cocinas centrales, ANKO es su consultor profesional de proyectos llave en mano en la producción de crepes. Según el tamaño de su fábrica y la mano de obra, podemos proporcionar sugerencias personalizadas sobre la configuración e integración del equipo de crepes, cableado, plan de producción y otros detalles. Además, ANKO te ayuda a evaluar a fondo la efectividad de una solución y estimar la mano de obra y el tiempo que se podrían reducir, lo que te permite centrarte en la operación y el desarrollo del mercado.

Mantener la eficiencia de producción de crepes, ahorrar tiempo en la toma de decisiones primarias

Muchos propietarios podrían tener una experiencia desagradable al contactar al servicio al cliente para reparar la máquina de crepes, especialmente cuando un problema es atendido por diferentes especialistas en servicio al cliente. El largo proceso podría afectar la capacidad de producción de crepes y provocar pérdidas inesperadas causadas por cierres y retrasos en la entrega. ¡Entrega tus preocupaciones a ANKO! Ofrecemos una solución personalizada integral para usted y asignamos a una persona específica para ayudar en todo, desde la compra hasta la reparación. Además, nuestra base de datos integral registra todos los detalles de su máquina para reducir los riesgos de pérdida en algún momento.

"Sabor de Tradición, Pionero en Producción", ANKO ofrece la sugerencia más adecuada sobre la receta de crepes

Cada cliente de ANKO es único e importante. A partir de nuestros 45 años de experiencia, hemos mejorado nuestras máquinas de crepes para hacerlas mejores y hemos recopilado más de 100 recetas de comida para ofrecerle servicios más completos. ANKO siempre estará con nuestros clientes para resolver dificultades, desafíos o preguntas sobre la experiencia en el mercado, ajuste de recetas de crepes y planificación de líneas de producción para lograr un mayor éxito en la preservación del sabor de la tradición.