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Cómo volverse más eficiente y exitoso en un mercado competitivo de pasteles de luna.
El Festival del Medio Otoño es una de las festividades más importantes en la cultura china. Los pasteles de luna son el alimento festivo más icónico que la gente disfruta al celebrar este festival. Los pasteles de luna tradicionales eran bastante grandes y ricos, pero hoy en día, los consumidores buscan un bocadillo más saludable, ligero y delicado en su lugar.