2 Resultado(s) para Otras Páginas: Línea de producción de paratha congelada de alta eficiencia
Línea de producción de paratha plana integrada
La línea de producción de paratha plana integrada de ANKO está diseñada para panes planos de múltiples capas de alta calidad. Al cargar masa y mantequilla en la tolva, la línea automatiza completamente el prensado, el plegado de la capa de aceite, el enrollado, la conformación y el aplanado—sin trabajo manual requerido. Con un sistema de prensado de películas, puede producir parathas redondas de hasta 32 capas, luego las envasa y apila automáticamente. La línea completa conecta 11 estaciones, incluyendo alimentación de masa, formación, alineación, filmado, empaquetado, verificación de peso, congelación, detección de metales, selección robótica y sellado de cartones, además de monitoreo ambiental. Con una capacidad de producción que alcanza hasta 10,800 piezas por hora, esta solución es ideal para fabricantes de pan plano congelado y fábricas de alimentos globales que buscan una producción estable y de alta velocidad con mano de obra reducida.
Línea de producción integrada de Lachha Paratha
La línea de producción de Lachha Paratha integrada de ANKO está diseñada para la producción de alto volumen de panes planos en capas congelados. La línea conecta 11 estaciones: desde la alimentación de la masa, formación, estación de trabajo, filmado y prensado automáticos, envasado, verificación de peso, congelación y detección de metales, hasta la recogida robótica, sellado de cartones y monitoreo ambiental, cubriendo cada paso desde la preparación hasta el envasado final. Su mecanismo de estiramiento crea hojas de masa ultra delgadas y semitransparentes de hasta 0.8 mm, apiladas en crujientes y hojaldradas Lachha Paratha o empanadas de cebollino. Una vez que la masa y los ingredientes están cargados, el sistema espolvorea automáticamente los rellenos, reposa la masa, la enrolla y da forma al producto. Una unidad de reposo de 35 metros proporciona aproximadamente 10 minutos de relajación de la masa y establecimiento de grasa, asegurando capas bien definidas y una textura ideal. Requiriendo solo 13 operadores, esta solución completamente automatizada es ideal para fabricantes de alimentos congelados y marcas de alimentos globales que buscan líneas de producción de alta capacidad, estables y que ahorran mano de obra. Haga clic en el botón de abajo para completar el formulario y recibir más información.