2017 Food Machine Road Trip in den USA.

Essen mit Maschinen herzustellen ist nicht so einfach, wie alle Zutaten in eine Maschine zu geben und auf die Endprodukte zu warten, da Lebensmittel viele veränderliche Elemente enthalten.     Zum Beispiel sind die Veränderungen des Teigs, die durch verschiedene Mehlsorten in Kombination mit unterschiedlichen Zutaten wie Wasser, Eier, Öl usw. sowie durch die Auswirkungen von Temperaturen und Feuchtigkeit verursacht werden, nicht leicht zu kontrollieren. Daher machen sich die meisten Kunden Sorgen, ob die Verwendung einer Maschine die Dinge komplizierter machen würde. Obwohl wir den Kunden Testdienste anbieten, machen die Entfernungen zwischen den Ländern die Frage unbeantwortbar.     Infolgedessen hatten wir von Ende Juli bis Anfang August sechs Städte besucht und in fast einem Monat 6.904 Kilometer mit unseren Maschinen zurückgelegt. Unsere erfahrenen Ingenieure hatten Maschinenversuche in den Fabriken der Kunden durchgeführt und versucht, Probleme zu lösen, die sie möglicherweise hatten; von Rezeptanpassungen, Fabrikplanung bis hin zur Verbesserung des Produktionsprozesses. In wenigen Stunden konnten die Kunden erleben, dass es viel einfacher ist, ansprechend aussehendes und schmackhaftes Essen zuzubereiten, als sie denken.     Teilen Sie zwei ausgewählte wahre Geschichten mit Ihnen: