Кібба Мосул
Машына для кіббы Мосул і рашэнне па вытворчасці
Мадэль № : SOL-KMP-0-1
Кубба Мосул - гэта тып традыцыйнага сярэднявечнага мясавага пірага, і яго прыгатаванне ўручную - гэта складанны і часавы працэс. ANKO разумее патрабаванні рынку да аўтаматызаванай машыны Кубба Мосул, якая можа хутка і эфектыўна вырабляць высокакласны Кубба Мосул. З дапамогай абсталявання для ўпакоўкі і тэхналогій халоднага ланцуга, каб зрабіць замарожаныя Кубба Мосул лёгкімі для распаўсюджвання ў супермаркетах, рознічных крамах і іншых арабскіх спецыялізаваных крамках. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Індывідуальныя рашэнні па вытворчасці Кубба Мосул
Традыцыйны Кубба Мосул складаецца з двух плоскіх коркаў для пірага, напоўненых сумессю фаршу ялавічыны, міндалю і спецый, а затым раскатваецца ў круглы мясавай піражок памерам 9 цаляў. Працэс вытворчасці даволі складаны, таму не так шмат аўтаматызаваных сістэм, якія могуць выканаць гэтую вытворчасць.
ANKO працавала з кліентам з Блізкага Усходу і распрацавала машыну для Куббы Мосул, якая здольная апрацоўваць фаршы, якія маюць высокую візкознасць, з дапамогай спецыяльных механізмаў і антипрыгарных формаў. Шкарлупіны пірага размяшчаюцца паміж двума антипрыгарнымі плёнкамі, прэсуюцца ў плоскую і ідэальна круглую форму, а затым плёнка падзяляецца для ўпакоўкі.
ANKO таксама можа прапанаваць поўнае рашэнне для вытворчасці Кубба Мосул, якое здольна вырабляць да 1,500 штук у гадзіну. Працэс пачынаецца з падрыхтоўкі начыння, затым дакладная колькасць цеста укладваецца на канвеерную плёнку. Наступным крокам іншая плёнка накрывае цеста, а прэс выраўноўвае цеста ў формачкі для пірагоў. Пасля таго, як гэтыя плёнкі будуць адрэзаны, асобна накрытыя формачкі для пірагоў складаюцца і гатовыя да ўпакоўкі.
Галерэя ежы
- Прадукт цалкам напоўнены і тонка сціснуты
- Начынка раўнамерна размешчана ў цэнтры здобы ўручную
- Здоба змяшчае булгур і мелкасечаную яловіну
1
Рулеты / Абгорткі
- Раскатка / Упакоўка
Раскатка / Упакоўка
Машына Kubba Mosul ад ANKO можа вырабляць плоскія хлебы з дыяметрам 200 мм, а наш унікальны працэсны механізм распрацаваны так, каб быць неслізгальным. Функцыі здыму і прэсавання прызначаны для прэсавання прадуктаў, вырабленых з розных інгрэдыентаў, з дакладнасцю і пэўнасцю. Калі ў вас ёсць якія-небудзь спецыяльныя патрабаванні да прадуктаў, ANKO таксама можа прапанаваць ацэнку прадуктаў і распрацаваць індывідуальныя рашэнні.
Кейсы
Дызайн вытворчай лініі для кібы Мосул для іарданскай кампаніі
Многія бежанцы з Блізкага Усходу ў заходніх краінах не могуць забыць смак роднага краю. Таму ANKO распрацаваў вытворчую лінію для кібы Мосул…
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці Кібе, распрацаванае для французскай кампаніі
Кібе (Кіббех) - адна з асноўных страў на Блізкім Усходзе, таму высокая попыт зрабіла бізнес кліента паспяховым. Аднак яго супрацоўнікі не маглі справіцца...
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці самбусекаў, распрацаванае з індывідуальным паўмесяцавым ротарным штампам.
Кампанія прапануе замарожаныя прадукты для мноства гасцініц і вёсак у Каіры, Егіпет. Спажыўцы таксама могуць набыць іх прадукты…
Аўтаматызаванае абсталяванне для вытворчасці веснавых рулетаў з асаблівым начыннем
Гады таму кліент купіў машыну для веснавых рулетаў SR-24 у ANKO. На гэты раз ён зрабіў яшчэ адзін заказ, бо давярае ANKO…
Аўтаматычная машына для лістоў тэсту самосы – дызайн абсталявання для кампаніі з Кувейта
Вытворчы працэс тэсту самосы пачынаецца з паўторнага раскатвання тэсту, затым укладваецца ў стопку, аддзяляючы адзін ад аднаго...
Індывідуальны дызайн вытворчай лініі для чапаты (параты) для кенийскай кампаніі
Кліент даведаўся пра ANKO на выставе Gulfood і параўнаў розных пастаўшчыкоў і вырашыў, што прадукты і паслугі ANKO...
Дызайн машыны для начыння касавы для перуанскай кампаніі.
Начыненыя прадукты кліента з касавы вырабляліся ўручную. Калі попыт павялічыўся да пэўнай колькасці, ён шукаў машыну…
Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Лінія вытворчасці Кубба Мосул
Лінія па вытворчасці і ўпакоўцы мясавай пірагі Кіббі Мосул/Кубба Мосул/Блізкі Усход ад ANKO можа лёгка вырабляць і ўпакоўваць прадукцыю. З дапамогай бездольнага запаўняльніка, кавалак візкаснага мяса можа быць рэгулярна выкладзены для падтрымання стабільнай якасці прадукцыі. Наступны крок - аўтаматычная машына для здымкі і прэсавання (PP-2) пачынае здымаць, прэсаваць і рэзаць. Праз вытворчую лінію кеббі Мосул ад ANKO, як толькі змешаная сумесь будзе ўкладзена ў бункер, вытворчасць і ўпакоўка выпечкі завершаны аўтаматычна. Максімальная прадукцыйнасць складае 2400 штук у гадзіну. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Больш інфармацыіСпецыфікацыі
Ёмістасць: 2,400 шт/гадз (на аснове 80г)
Асаблівасці
- Напружанне можа быць вызначана.
- Таўшчыню цеста Кіббі Мосул і колькасць начыння можна рэгуляваць шляхам наладжвання параметраў.
- Форма цеста Кіббі Мосул можа быць рознай дзякуючы хуткай замене набораў формаў.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
- Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
- Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайну планіроўкі і планаванню працоўнай сілы.
- Вытворчасць можа вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў, памераў і формаў кліента. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.
Падыходзячы для
-
Бізнесы ў галіне паставакЦэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
-
Абсталяванне і інвестыцыіДыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
-
Харчовае абслугоўваннеХмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
- Спампоўкі
- Найлепшыя продажы
- Сумежны тып харчовых рашэнняў






















