Làm thế nào bạn có thể mở rộng sản xuất bánh của mình từ thủ công đến hoạt động hoàn toàn tự động?

Kế hoạch sản xuất toàn diện của ANKO biến đổi các hoạt động làm bánh truyền thống thành các hệ thống tự động hóa hiệu quả. Các chuyên gia tư vấn của chúng tôi phân tích năng lực sản xuất hiện tại, danh mục sản phẩm và mục tiêu tăng trưởng của bạn để thiết kế các giải pháp tùy chỉnh bao gồm chuẩn bị, tạo hình, thiết bị nấu ăn và tối ưu hóa bố trí nhà máy. Với những triển khai thành công tại 114 quốc gia và hỗ trợ cho hơn 60 loại sản phẩm bánh, chúng tôi cung cấp lộ trình và máy móc để tăng sản lượng của bạn trong khi giảm chi phí lao động. Liên hệ với chúng tôi để được đánh giá sản xuất cá nhân hóa và khám phá cách tự động hóa có thể nhân đôi công suất của tiệm bánh của bạn.

Dịch vụ lập kế hoạch sản xuất thực phẩm của chúng tôi không chỉ dừng lại ở việc cung cấp thiết bị mà còn bao gồm thiết kế bố trí nhà máy hoàn chỉnh, điều chỉnh công thức tùy chỉnh để tương thích với máy móc, tối ưu hóa dây chuyền sản xuất và các chương trình đào tạo toàn diện cho người vận hành. Mỗi giải pháp nướng tự động được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu độc đáo của các sản phẩm bánh khác nhau - từ những chiếc bánh ngọt mỏng manh như bánh flaky Trung Quốc và burekas đến những sản phẩm dày đặc như calzones và naan nhồi thịt bò. Đội ngũ tư vấn của chúng tôi làm việc chặt chẽ với khách hàng để thiết kế các hệ thống sản xuất trọn gói đáp ứng các yêu cầu về công suất cụ thể, thông số sản phẩm và quy trình hoạt động. Dù bạn đang thiết lập một cơ sở sản xuất bánh mới hay nâng cấp các hoạt động hiện có, phương pháp tích hợp của ANKO đảm bảo việc triển khai liền mạch từ giai đoạn lập kế hoạch ban đầu cho đến khi ra mắt sản xuất hoàn chỉnh.