Gặp khó khăn trong việc duy trì tỷ lệ nhân bột nhất quán trên hàng ngàn viên bánh gạo nếp mỗi ngày?

Máy tự động bao bọc và tạo hình của ANKO giải quyết thách thức về tính đồng nhất mà các nhà hàng chuỗi và nhà sản xuất món tráng miệng gặp phải khi mở rộng sản xuất. Thiết bị của chúng tôi cho phép điều chỉnh các tham số một cách chính xác cho cả nhân mè ngọt và nhân thịt heo mặn, đảm bảo mỗi viên bánh gạo nếp đều có trọng lượng giống nhau (10-70g mỗi viên), phân phối nhân đồng đều và có vẻ ngoài thủ công chính hiệu. Dòng sản phẩm SD-97 sản xuất từ 1.000 đến 4.000 sản phẩm mỗi giờ với độ biến đổi dưới 2%, loại bỏ sự không đồng nhất về chất lượng của sản xuất thủ công. Nhận đề xuất kế hoạch sản xuất tùy chỉnh của bạn bao gồm tối ưu hóa công thức, tính toán công suất và thiết kế bố trí phù hợp với các loại tangyuan cụ thể của bạn.

Mô hình SD-97W hàng đầu của chúng tôi có công nghệ IoT (Internet of Things) tích hợp kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn, cho phép giám sát sản xuất theo thời gian thực, cảnh báo bảo trì dự đoán và quản lý sản xuất kỹ thuật số từ bất kỳ thiết bị di động nào. Khả năng sản xuất thông minh này giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động, tối ưu hóa lịch trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất trong mỗi lô hàng. Ngoài việc cung cấp thiết bị, ANKO cung cấp dịch vụ tư vấn toàn diện bao gồm thiết kế bố trí nhà máy, tối ưu hóa quy trình làm việc, lập kế hoạch phân bổ nhân sự và phát triển công thức. Với 47 năm kinh nghiệm phục vụ khách hàng tại hơn 114 quốc gia, chúng tôi hiểu những thách thức độc đáo trong sản xuất bánh trôi nước và cung cấp các giải pháp trọn gói nhằm giải quyết các hạn chế về công suất, chi phí lao động và sự đồng nhất về chất lượng. Các nghiên cứu trường hợp của chúng tôi chứng minh thành công đã được chứng minh trong việc giúp các nhà sản xuất chuyển từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động trong khi vẫn duy trì hương vị và kết cấu nguyên bản.