Интегрированная линия по производству мучных тортилья

Столкнувшись с растущими заказами и нехваткой рабочей силы, средние и крупные пищевые фабрики нуждаются не только в отдельных машинах — им нужна интегрированная производственная линия, которая может надежно поддерживать высокую производительность. Интегрированная производственная линия тортильи компании ANKO включает 10 модульных станций, охватывающих подготовку теста, отдых, формование горячим прессом, выпечку, металлодетекцию, IQF заморозку, охлаждение, роботизированную упаковку и запечатывание коробок. Вся линия требует всего 5 операторов и обеспечивает производительность до 3000 тортильяс в час.   С помощью специализированного устройства для отдыха теста, контролирующего текстуру теста, многослойной туннельной печи и системы воздушного охлаждения, линия обеспечивает равномерную толщину, отсутствие усадки и устраняет остаточное тепло — идеальные условия для заморозки и упаковки. Это интегрированное решение снижает трудозатраты, стабилизирует качество продукции и повышает гибкость производства.   Выбор ANKO означает выбор надежного партнера для вашей долгосрочной производственной стратегии. Нажмите кнопку ниже, чтобы заполнить форму и получить дополнительную информацию.