Ramadan - O oportunitate în afaceri alimentare pentru a servi 2 miliarde de consumatori în întreaga lume

Ramadan este luna sfântă pentru musulmani din întreaga lume și este un timp de post, rugăciune și reflecție spirituală. Postul începe imediat după Suhoor (masa de dimineață înainte de răsăritul soarelui) și se încheie la apusul soarelui. Cu toate acestea, această perioadă limitată de masă le crește cheltuielile alimentare.

Crearea rulourilor perfecte de primăvară vegetariene cu mașina automată de alimente de la ANKO

Compania ANKO FOOD MACHINE este un producător de mașini automate pentru alimente de renume mondial și o companie de consultanță profesională pentru producția automată de alimente etnice. În 2023, ANKO va lansa cu mândrie noul nostru „Linie de producție automată pentru rulouri de primăvară SR-27”. Este potrivit pentru fabricile mari de alimente, bucătăriile centrale și producătorii la scară largă pentru a ajuta la rezolvarea problemelor de producție legate de penuria globală de forță de muncă și creșterea salariilor. Mașina SR-27 de la ANKO are capacitatea de a produce 2.700 de rulouri de primăvară pe oră, iar sistemul unic de umplere poate procesa și extruda o gamă largă de ingrediente. După încărcarea buncărelor cu materii prime, producția automatizată începe printr-un simplu clic. Toate piesele care vin în contact direct cu ingredientele alimentare pot fi curățate în mod eficient și ușor cu apă.

Mâncărurile fără carne, pe bază de plante și cu amprentă de carbon redus sunt prezente în noile meniuri de Crăciun!

Gustul Indiei - Samoasă aurie și delicioasă

Știați că „Ziua Internațională a Samosei” cade pe 5 septembrie? Și că samosele nu sunt doar un aliment foarte dorit în India, ci popularitatea lor s-a răspândit în multe regiuni din întreaga lume. Au fost create arome și rețete noi și interesante, inclusiv multe variante vegetariene și vegane, pentru a satisface pe cei care doresc alternative sau opțiuni mai sănătoase.