Echipament de producție pentru foi de rulouri de primăvară și samosa automatizate | ANKO - Expert în fabricarea mașinilor pentru alimente

ANKO Mașina automată pentru foi de aluat de rulouri și samosa din seria SRP produce 2.700 de bucăți/oră cu un control precis al temperaturii de ±1°C. Automatizare completă de la coacere la stivuire. Ideală pentru producătorii de alimente congelate din întreaga lume. 47 de ani de experiență, 114+ țări deservite.

Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA & CA: +1-909-599-8186

Actualizare Tarife U.S.

Mașină automată pentru foi de rulouri de primăvară și plăcinte Samosa (SRP Series)

Mașină automată de foi de patiserie de mare capacitate cu sisteme integrate de coacere, tăiere, numărare și stivuire pentru producția comercială de rulouri de primăvară și samosa.

Mașină automată pentru foi de rulouri de primăvară și plăcinte Samosa

  • Împărtășește :

Fabricant de plăcinte pentru rulouri de primăvară și plăcinte Samosa

Model nr : SRP Series

Mașina SRP pentru foi de aluat automate pentru rulouri de primăvară și samosa este o mașină de procesare a alimentelor pentru producerea automată a foii de rulou de primăvară, aluatului de samosa, aluatului de rulou cu ou și chiar a clătitelor. Pur și simplu pregătiți aluatul, iar seria SRP va finaliza automat restul pașilor, inclusiv coacerea, tăierea, numărarea și stivuirea. În cele din urmă, produsele de patiserie coapte sunt frumos aranjate în grămezi, gata să fie ambalate, congelate și vândute în orice moment. Este de asemenea o mașină de făcut samosa. Plăcintele Samosa pot fi făcute cu același proces, cu excepția faptului că modul de tăiere este diferit. Cutterul poate fi personalizat după cum este necesar. Vrei să obții o ofertă rapidă și un consultant? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Cum funcționează

Se toarnă aluatul în hopper
Aluatul este întins pe un tambur de copt și copt într-o foaie de aluat. Temperatura de coacere este controlată de un microcip și are o fluctuație maximă de ±1°C
Foile de aluat se răcesc pe sistemul de transport
Foile de patiserie sunt numărate și monitorizate automat
Are un sistem de transport pentru răcirea aluatului de 2,5 metri
Foile de patiserie sunt coapte, împărțite, numărate și apoi stivuite într-un morman

Galeria alimentelor

Caracteristici ale produsului

Producția automată de ambalaje

Coacerea automată a ambalajelor

Turnați aluatul preparat în hopperul de aluat, iar mașina îl coace automat pentru a produce continuu ambalaje pentru rulouri de primăvară și alte ambalaje subțiri.

Tăiere automată

După coacere și răcire, ambalajele sunt tăiate automat, reducând variația de dimensiune cauzată de tăierea manuală.

Numărare și stivuire automată

După tăiere, produsele finite sunt numărate, aliniate și stivuite automat pentru transfer direct la procesele de ambalare sau congelare.

Calitate constantă a ambalajelor

Controlul temperaturii cu microcomputer

Roata de coacere utilizează un sistem de control al temperaturii cu microcomputer, cu o deviație de temperatură controlată în ±1°C pentru a ajuta la menținerea unei calități constante a coacerii.

Grosimea ajustabilă a ambalajului

Grosimea ambalajului poate fi ajustată în funcție de cerințele produsului pentru a se adapta diferitelor specificații ale ambalajului pentru rulouri de primăvară și curry puff.

Sistem de transport cu răcire

Un transportor de răcire permite ambalajelor coapte să se răcească corespunzător înainte de tăiere și stivuire.

Aplicații versatile ale ambalajului

Ambalaje pentru rulouri de primăvară

Produce automat ambalaje standard pentru rulouri de primăvară, potrivite pentru rulare și ambalare ulterioară sau procesarea alimentelor congelate.

Ambalaje pentru curry puff / Samosa

Metode diferite de tăiere pot fi utilizate pentru a produce ambalaje potrivite pentru curry puff și Samosa.

Foi de ouă și ambalaje pentru clătite

Aceleași echipamente de fabricare a ambalajelor pot fi folosite și pentru foi de ou, ambalaje de clătite și alte produse.

Specificații ale mașinii

Dimensiuni5,500 (L) x 1,300 (W) x 1,900 (H) mm
Putere45A (35 kW), 45B (38 kW)
Capacitate2.700 buc/h, 9 m/min (aluat de 200 x 200 mm)
Grosimea foii de aluat0.4–0.8 mm
Inclus un conveior de răcire de 2,5 m, un tăietor rotativ și un dispozitiv de numărare, precum și un conveior de stivuire.

Capacitatea de producție este doar pentru referință.Se va schimba în funcție de diferitele specificații ale produsului și rețete.

Întrebări frecvente

Da! ANKO oferă un serviciu dedicat de testare a mașinilor. Trimiteți pur și simplu făina dumneavoastră către ANKO. Folosind rețeta de aluat pe care doriți să o testați, vom verifica modul în care mașina de coacere a foilor SRP reproduce finețea și coacerea uniformă a foilor realizate manual, de care aveți nevoie.

Cercetătorii noștri în domeniul alimentației vor testa sistemul de coacere cu tambur controlat de microcomputer al SRP. Vom ajusta cu precizie temperatura de coacere și viteza de rotație pentru a ne asigura că aluatul dumneavoastră produce foi de primăvară cu grosime uniformă, fără zone arse. De asemenea, vom testa sistemele de răcire și tăiere pentru a ne asigura că foile au flexibilitatea potrivită pentru împachetare.

Desigur. Oferim înregistrări care evidențiază producția reală a utilajului, de la aplicarea aluatului pe tamburul de coacere și formarea acestuia la temperaturi ridicate până la mișcările automate de răcire și stivuire ale SRP-ului. Puteți analiza întregul proces de producție. Folosind ingredientele și rețeta dumneavoastră de producție, echipa noastră va întinde foile pentru a le demonstra elasticitatea și flexibilitatea.

O mașină automată pentru foi de aluat de rulouri de primăvară și samosa este o investiție valoroasă pentru fabricile de alimente, restaurante și producătorii de alimente congelate. Seria SRP ANKO produce până la 2.700 de foi de aluat pentru rulouri de primăvară pe oră, reducând semnificativ costurile cu forța de muncă, crescând producția și menținând o calitate constantă—mult mai eficient decât producția manuală. Mulți clienți ANKO s-au extins de la magazine mici sau cărucioare de mâncare la lanțuri mari de restaurante, demonstrând că echipamentele ANKO oferă beneficii de producție pe termen lung, eficiență mai mare și creștere competitivă în producția de foi pentru rulouri de primăvară.

Da. Achiziționarea de utilaje alimentare include servicii complete înainte și după instalare. Oferim testarea mașinilor, runde de probă a produselor și consultanță prin birouri locale și distribuitori din întreaga lume, inclusiv din SUA, Europa și Asia. După achiziție, cumpărătorii primesc instalare, instruire pentru operatori și servicii post-vânzare pentru a asigura o producție stabilă. În plus, opțiunile modulare și parțial personalizate permit producătorilor să ajusteze setările mașinii pentru a crea eficient diferite texturi, forme și arome ale produselor.

Prețul unei mașini automate pentru foi de primăvară și samosa depinde de nivelul de automatizare și personalizare necesar. Linia de producție poate fi asociată cu mixere și alte echipamente de procesare, permițând producătorilor de alimente congelate și lanțurilor de restaurante să achiziționeze o soluție completă. Pe lângă furnizarea de mașini, ANKO oferă, de asemenea, consultanță pre-vânzare, instruire pentru operatori și suport post-vânzare pentru a asigura prețuri corecte și performanță de producție fiabilă pe parcursul întregului proces.

Servicii de consultanță
Proba de Mașină - Proba de Mașină

Proba de Mașină

Scopul nostru pentru Testarea Trial Machine este de a oferi „rulaj de producție simulat”, „rezolvarea...

Mai multe informații
Planificare Turnkey - Planificare Turnkey

Planificare Turnkey

De ce ai nevoie de consultanță profesională pentru planificarea facilităților? Atunci când construiești...

Mai multe informații
ANKO FOOD Laborator

ANKO FOOD Laborator

Compania ANKO FOOD MACHINE are mai mult de 48 de ani de experiență în fabricarea produselor alimentare...

Mai multe informații
Catalog
Cele mai vândute

Cum poți scala producția de rulouri de primăvară la 2.700 de bucăți pe oră, reducând în același timp costurile cu forța de muncă cu 70%?

Seria SRP elimină blocajele manuale în fabricarea produselor de patiserie prin coacere, tăiere, numărare și stivuire complet automatizate. Pur și simplu turnați aluatul în hopper—mașina se ocupă de tot restul cu precizie controlată de microcip. Clienții noștri din SUA, India și Africa de Sud au realizat o producție zilnică de peste 40.000 de unități, reducând dramatic dependența de forța de muncă. Contactați-ne pentru o analiză personalizată a producției și un calcul al ROI pentru facilitățile dumneavoastră.

Construit pe baza celor 47 de ani de expertiză în mașini de alimentație și a unui istoric dovedit în peste 114 țări, seria SRP abordează provocările critice de producție cu care se confruntă producătorii de rulouri de primăvară și samosa din întreaga lume—de la calitatea inconsistentă a producției manuale la dependența mare de forța de muncă și scalabilitatea limitată. Mașina produce foi de patiserie cu grosimi cuprinse între 0,4 și 0,8 mm, având dimensiuni standard de 200 x 200 mm, deși specificații personalizate sunt disponibile pentru a satisface cerințele specifice ale pieței. Caracteristicile de siguranță includ protecții termice cuprinzătoare în jurul tamburului de coacere, în timp ce sistemul automatizat de numărare și monitorizare asigură un control precis al inventarului și asigurarea calității. Indiferent dacă îți extinzi operațiunile existente, înlocuiești produse de patiserie importate costisitoare sau lansezi noi linii de produse alimentare etnice, seria SRP oferă fiabilitatea, consistența și eficiența în producție esențiale pentru fabricarea alimentelor competitive pe piața globală de astăzi.