Ce soluții de producție răspund cererii în creștere pentru produse vegane și specializate Mandu?

Mașina noastră de umplere și formare multifuncțională gestionează umpluturi pe bază de plante, cu un conținut ridicat de fibră și umpluturi speciale pe care echipamentele tradiționale nu le pot procesa eficient. Cu modele de matrițe personalizabile, inclusiv pliseuri făcute manual, margini ondulate și modele personalizate, producătorii pot diferenția liniile lor de produse, menținând în același timp o capacitate de 12.000 de piese/oră. Sistemul avansat de umplere permite utilizarea ingredientelor mai puțin vâscoase și a bucăților mari de alimente, facilitând inovația în gogoșile vegane, mandu organice și produse speciale premium. Solicitați o consultare pentru a explora dezvoltarea de matrițe personalizate și optimizarea rețetelor pentru specificațiile unice ale produsului dumneavoastră.

Soluțiile noastre de producție a mandu depășesc furnizarea de echipamente și includ sisteme complete de fabricație la cheie. ANKO oferă consultanță de la început până la sfârșit, inclusiv dezvoltarea rețetelor, proiectarea liniilor de producție, optimizarea spațiului și planificarea forței de muncă, bazându-se pe 47 de ani de expertiză în mașini pentru alimente în 114 țări. Amprenta compactă (mai puțin de 1,5 metri pătrați) face ca mașina noastră de mandu să fie ideală atât pentru operațiuni independente de restaurante, cât și pentru fabrici de alimente la scară largă. Fiecare sistem respectă reglementările internaționale de igienă alimentară și dispune de seturi de matrițe cu schimbare rapidă pentru diversificarea produselor. Indiferent dacă treceți de la producția manuală sau scalați operațiunile existente, echipamentele mandu de la ANKO oferă uniformitate constantă a produsului, o dependență redusă de forța de muncă și o rentabilitate crescută prin fabricarea automată de precizie care păstrează tradițiile culinare coreene autentice.