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La comida mexicana crea un nuevo zumbido: la primera máquina de quesadillas del mundo.
La demanda de comida mexicana ha aumentado significativamente en los últimos años; los artículos populares disfrutados en todo el mundo incluyen Tortillas, Tacos, Burritos, Enchiladas y Quesadillas. Según investigaciones de mercado, se espera que el mercado global de comida mexicana alcance los 113.85 mil millones de dólares en 2026, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6.65%. Se predice que el mercado norteamericano contribuirá con el 58% del crecimiento, principalmente debido a su creciente accesibilidad y alto consumo, particularmente entre las generaciones millennial y Gen Z.