ANKO Η μηχανή επικάλυψης τύπου SBB-400 προσφέρει αποτελεσματική αυτόματη επικάλυψη για κρέας, θαλασσινά και κατεψυγμένα τρόφιμα. Κατασκευή 100% από ανοξείδωτο χάλυβα, χωρητικότητα 280 κιλών/ώρα, ρυθμιζόμενη απόσταση μεταφορικής ταινίας. Ιδανική για εφαρμογές παχύτερης επικάλυψης και αυγού. Ζητήστε μια προσφορά σήμερα.
ANKO Ο αυτόματος εξοπλισμός επικάλυψης SBB-400 παρέχει συνεπή ποιότητα επικάλυψης με ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις για διάφορα προϊόντα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των κεφτέδων, των nuggets, των γαρίδων και των χοιρινών φιλέτων.
Πώς να επικαλύψετε το φαγητό αλλά να κρατήσετε τα χέρια σας καθαρά; Συγκριτικά με τον τύπο της καταρράκτη, η μηχανή επικάλυψης με βύθιση είναι πιο κατάλληλη για πιο παχύρευστο μίγμα και αυγολέμονο. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλή; Κάντε κλικ στο παρακάτω κουμπί και συμπληρώστε τη φόρμα.
Χωρητικότητα: 280 kg/hr (ανάλογα με το βάρος του προϊόντος)
Διαθέσιμη εργοστασιακή πλάτος του δικτύου μεταφοράς: 400 mm
Βάρος (καθαρό): 210 kg
Βάρος (μεικτό): 280 kg
Η παραγωγική ικανότητα είναι μόνο για αναφορά. Θα αλλάξει ανάλογα με τις διαφορετικές προδιαγραφές και συνταγές προϊόντων. Οι προδιαγραφές υπόκεινται σε αλλαγές χωρίς προειδοποίηση.
Χαρακτηριστικά
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι
Ο μεταφορέας είναι εύκολος στην αποσυναρμολόγηση για καθαρισμό
Ο χώρος μεταξύ των μεταφορέων μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με το πάχος των προϊόντων
Ο συμπιεστής υψηλής πίεσης μπορεί να απομακρύνει την επιπλέον ζύμη
Η μηχανή επικάλυψης ψίχουλων είναι διαθέσιμη για συσκευασία
Ο πελάτης είναι ιδιοκτήτης αλυσίδας ξενοδοχείων στην Τυνησία. Μιλώντας για μαγειρική, η επιμονή τους στο φαγητό έχει κερδίσει την εύνοια των επισκεπτών…
Το Kibe (Kibbeh) είναι μία από τις βασικές κουζίνες της Μέσης Ανατολής, οπότε η υψηλή ζήτηση έχει κάνει την επιχείρηση του πελάτη να ανθίζει. Ωστόσο, οι υπάλληλοί του δεν μπορούσαν να ανταποκριθούν…
Ο έξυπνος σχεδιασμός της μηχανής ενσωματώνει ανεμιστήρες υψηλής πίεσης που αφαιρούν με ακρίβεια την περίσσεια ζύμης, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο πάχος επικάλυψης και μειώνοντας τα απόβλητα υλικών—ένας κρίσιμος παράγοντας για τους κατασκευαστές τροφίμων που προσέχουν το κόστος. Το σύστημα μεταφοράς αποσυναρμολογείται γρήγορα για πλήρη καθαρισμό, υποστηρίζοντας τη συμμόρφωση με το HACCP και τα πρωτόκολλα ασφάλειας τροφίμων που είναι απαραίτητα στις σύγχρονες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Είτε παράγετε γαρίδες πανέ για επεξεργαστές θαλασσινών, είτε κομμάτια πανέ για αλυσίδες γρήγορου φαγητού, είτε κεφτεδάκια πανέ για διανομή κατεψυγμένων τροφίμων, το SBB-400 προσφέρει σταθερά αποτελέσματα παρτίδα μετά από παρτίδα. Η εμπειρία 47 ετών της ANKO στον εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων εξασφαλίζει αξιόπιστη απόδοση, υποστηριζόμενη από ολοκληρωμένη τεχνική υποστήριξη και την επιλογή συνδυασμού με τη Μηχανή Πανάκριβου για πλήρη ενσωμάτωση γραμμής επικάλυψης. Αυτό το συμπαγές αλλά ισχυρό σύστημα (2,280L x 820W x 1,600H mm) ενσωματώνεται άψογα στις υπάρχουσες διατάξεις παραγωγής, ενώ βελτιώνει δραματικά την ποιότητα επικάλυψης και την επιχειρησιακή αποδοτικότητα.
Τα κεφτεδάκια είναι ελαφρώς πανέ
Τα νάγκετ είναι επικαλυμμένα ομοιόμορφα με πανά
Οι χοιρινές μπριζόλες είναι πανέ ομοιόμορφα
Ομοιόμορφα πανέ τηγανητές γαρίδες
Ελαφρώς πανέ τηγανητές γαρίδες
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
Νέα & Εκδηλώσεις
