150-L-Kochmischer mit kippbarer Schüssel und höhenverstellbarem Arm
Automatischer Gas-Kochmischer
Modellnummer : SC-410C
Der Seven Castle SC-410C ist ein automatischer Multifunktions-Gaskochmischer mit einer vollen Kapazität von 150 Litern. Der Rührarm hebt sich elektrisch und die Schüssel neigt sich elektrisch bis zu 90° für eine einfachere Entleerung. Er eignet sich für Saucen, Süßigkeiten, Pasten, Füllungen, Fleisch und andere Lebensmittel.
Produktmerkmale
- Elektrischer Hebemischarm.
- Die Schüssel kann elektrisch bis zu 90° geneigt werden, um das Entleeren des Produkts zu erleichtern.
- Variable Mischgeschwindigkeiten unterstützen verschiedene Kochprozesse.
- Getriebegetriebenes Mischsystem.
- Mischschaber berühren die Schüssel gründlich, um das Anbrennen zu reduzieren.
- Der Körper aus SUS#304 ist für eine einfache Reinigung konzipiert.
Maschinenspezifikationen
| Modell | SC-410C |
| Volle Kapazität | 150 l |
| Typische Charge | Ca. 50–60 kg pro Charge |
| Gehäuse | SUS#304 |
| Heizung | Gas |
| Schüsseltyp | Einwandige Schüssel aus SUS#304 oder Kupferschüssel (eine auswählen) |