Samosa-maskin och automatisk produktionslinje

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Samosa

Samosa-maskin

Dela :

Samosa-lösning: Nyckelfärdig planering och formulering

Modellnummer : SOL-SMS-S-1

ANKO erbjuder en automatisk samosa-produktionslösning för att massproducera samosa av konsekvent kvalitet. Produktionslinjen består av omfattande maskiner för att tillverka förpackningar, bearbeta fyllning, forma mat, etc. Andra specialmaskiner som du behöver, från grönsaksskärning till förpackning, finns tillgängliga. Dessutom omfattar vår helhetslösning allt från professionell receptrådgivning, personalplanering till konsultation om produktionskapacitet. ANKOs försäljningsingenjörer med expertis och erfarenhet kan anpassa den mest lämpliga lösningen efter dina behov. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Om Samosa Produktionslösning

För att förenkla den komplicerade manuella produktionsprocessen som involverar att göra omslag, vika, fukta kanterna och försegla, lanserar ANKO en ny samosa-formningsmaskin - Mångsidig Fyllnads- och Formningsmaskin - för att hjälpa dig att tillverka och leverera konsekvent kvalitet på samosa. Fyllningssystemet i HLT-700U automatiska samosamaskinen kan fungera bra med blandningar med större tärningar, även klibbig potatisfyllning eller löst kokt köttfärs kan extruderas smidigt. Med olika formar möjliggör maskinen att du kan producera samosa i flera former och smaker. ANKO säkerställer att kvaliteten på varje samosa från insidan och ut möter dina krav.

HLT-700U har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhålla maskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens Galleri

Samosa tillverkad med h?...

Samosa tillverkad med hög effektiv automatiserad produktion
Tillverkad med tydliga m...

Tillverkad med tydliga mönster
Förhållandet mellan de...

Förhållandet mellan deg och fyllning är justerbart
Fast förseglad Samosa p...

Fast förseglad Samosa på alla fyra sidor
Djupfryst Samosa puffad ...

Djupfryst Samosa puffad perfekt

Nyckelfärdigt och produktionsplanering

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Samosa

1

Förberedelse

Siktning: Siktning

I processen att göra omslag bearbetas mjölet för att filtrera bort klumpar med mjölseparatorn och filtret.
Blandning: Blandning

Använd sedan mixern för att göra deg till omslagen.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring

Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker för förberedelse av fyllning.
Grönsaksklippning: Grönsaksklippning

Grönsaksklipparen hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Uttagning: Uttagning

Hydro-extraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning

Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning

Kryddblandaren är avsedd för att röra om fyllning och kryddor för att säkerställa produktionskvalitet.

2

Fyllning / Formning

Formning: Formning

Formningsmaskinen är den viktigaste maskinen i produktionslinjen och nyckeln till kvaliteten på samosan i utseende. Genom att helt enkelt lägga förberedd deg och fyllning i tråget och sedan få alla inställningar klara, kan den användarvänliga maskinen snabbt tillverka högkvalitativa samosor.

3

Matlagning

Ångande: Ångande

Förutom ångkokaren för att ånga potatis, finns det en "fritös".
Fritera: Fritera

ANKOs automatiska fritös kan fritera ett stort antal samosa på en gång. Den är utrustad med en livsmedelsklassad transportör för att leverera friterade samosa ur oljetanken, vilket underlättar nästa insamlings- och förpackningsprocesser.

4

Utökad tillämpning

Försegling: Försegling

För packningsbehov ingår packmaskinen i lösningen för att packa produkter snabbt och smidigt och möjliggöra att du snabbt kan leverera dem till varje kanal. Om du behöver andra maskiner, såsom justeringsmaskin, ångmaskin och frys. ANKOs försäljningsingenjörer kan erbjuda den mest praktiska och prisvärda lösningen beroende på dina behov.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll

ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin

HLT-700U

ANKO mest kraftfulla dumplingsmaskin, "HLT-700U Multifunktionell Fyllnings- och Formningsmaskin" är integrerad med ett nytt fyllningssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och högfiberfyllningar, samt kokta kött som är mindre viskösa. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, utan den kan också producera dumplings som är fylliga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per styck har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självständigt ägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och att data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhållspåminnelseprogram för att säkerställa konsekvent produktivitet. Vänligen klicka på länken nedan för att fylla i formuläret så kommer våra försäljningsproffs att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer inom livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modellnummer	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig Fyllnings- och Formningsmaskin HLT-700XL	Dubbel-linje mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	Läcker utseende som handgjord look	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/tim	4 000 - 20 000 st/tim
Vikt	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st	13 - 100 g/st
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 200 kg/tim eller 8 000 st/tim
*Baserat på 25-grams samosa

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Ångkokare finns tillgänglig med naturgas, gasflaska eller elektricitet.
Grönsakskutter kan julienne, skiva, tärna grönsaker.
Tjockleken på samosa-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Formen på samosa kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundrecept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan ytterligare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola