Samosakone ja tuotantoratkaisu

Samosa-tuotannon suunnitteluehdotus ja laitteet

Samosa

Jaa :

Tuotantosuunnitelma ja reseptikonsultointi samosan valmistukseen.

Mallinumero : SOL-SMS-S-1

ANKO tarjoaa automaattisen samosan tuotantoratkaisun, jonka avulla voit massatuottaa tasalaatuista samosaa. Tuotantolinja koostuu kattavista koneista, jotka valmistavat kääreitä, käsittelevät täytettä, muotoilevat ruokaa jne. Muut erikoiskoneet, joita tarvitset, vihannesten leikkaamisesta pakkaamiseen, ovat saatavilla. Lisäksi yksittäinen palvelumme kattaa ammattimaisen reseptineuvonnan, työvoiman suunnittelun ja tuotantokapasiteetin konsultoinnin. 'ANKO'n myynti-insinöörit, joilla on asiantuntemusta ja kokemusta, voivat räätälöidä sinulle sopivimman ratkaisun tarpeidesi mukaan. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Miten se toimii

Tietoa Samosa-tuotantoratkaisusta

Jotta monimutkainen manuaalinen tuotantoprosessi, johon kuuluu kääreen valmistus, taittelu, reunojen kostutus ja tiivistäminen, voitaisiin yksinkertaistaa, ANKO lanseeraa uuden samosan muotoilukoneen - Monikäyttöisen täyttö- ja muotoilukoneen - auttamaan sinua valmistamaan ja toimittamaan tasalaatuista samosaa. HLT-700U automaattisen samosakoneen täyttöjärjestelmä toimii hyvin suurempien kuutioiden sekoituksilla, jopa tahmean perunatäytteen tai löysän keitetyn jauhelihan voi puristaa tasaisesti. Eri muotoilumuottien avulla kone mahdollistaa samosan valmistamisen useissa eri muodoissa ja mauissa. ANKO varmistaa, että jokainen samosa on laadukas sisältä ja ulkoa ja vastaa vaatimuksiasi.

HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.

Ruokagalleria

Samosa valmistettu eritt...
Samosa valmistettu erittäin tehokkaalla automatisoidulla tuotannolla
Valmistettu selkeillä k...
Valmistettu selkeillä kuvioilla
Taikinan ja täytteen su...
Taikinan ja täytteen suhde on säädettävissä
Tiiviisti suljettu Samos...
Tiiviisti suljettu Samosa kaikilta neljältä sivulta
Syväpaistettu Samosa t?...
Syväpaistettu Samosa täydellisesti kohonneena

Avainkäteen ja tuotannon suunnittelu

Samosa-tuotannon suunnitteluehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Kääreiden valmistusprosessissa jauho käsitellään seulalla ja suodattimella, jotta jauhossa olevat kokkareet saadaan poistettua.
Sekoitus: Sekoitus
Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannesten puhdistuslaite auttaa nopeasti puhdistamaan vihannekset täytteen valmistusta varten.
Vihannesten leikkaus: Vihannesten leikkaus
Vihannesten leikkuri auttaa nopeasti käsittelemään suuren määrän vihanneksia täytteen valmistusta varten.
Uutto: Uutto
Hydro-uutin voi poistaa vettä vihanneksista.
Lihamylly: Lihamylly
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen
Mausteseossekoitin on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu
Muotoilukone on tuotantolinjan tärkein kone ja avain samosan ulkonäön laatuun. Yksinkertaisesti laittamalla valmistettu taikina ja täyte suppiloihin ja sitten valmistamalla kaikki asetukset, helppokäyttöinen kone voi nopeasti tehdä korkealaatuisia samosia.

3

Ruoanlaitto

Höyryttäminen: Höyryttäminen
Lisäksi perunan höyryttämiseen tarkoitettu 'deep-frying' -kone on saatavilla.
Paistaminen: Paistaminen
ANKO'n automaattinen uppopaistin voi uppopaistaa suuren määrän samosaa kerrallaan. Siinä on elintarvikekelpoinen kuljetin, joka kuljettaa uppopaistetut samosat pois öljysäiliöstä, mikä helpottaa seuraavia keräämis- ja pakkausprosesseja.

4

Laajennettu käyttö

Tiivistäminen: Tiivistäminen
Pakkaustarpeisiin sisältyy pakkauskone ratkaisuun, joka pakkaa tuotteet nopeasti ja sujuvasti ja mahdollistaa niiden nopean toimittamisen jokaiseen kanavaan. Jos tarvitset muita koneita, kuten suoristuskoneen, höyrykoneen ja pakastimen, ANKO'n myynti-insinöörit voivat tarjota käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun tarpeidesi mukaan.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO'n röntgeninspektiokone pystyy havaitsemaan erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä ruoanvalmistuksen aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisu- ja summerihälytyksillä, jotta voidaan varmistaa reaaliaikainen epäpuhtauksien havaitseminen, estää keinotekoiset vaarat ja parantaa tuotteen kokonaislaatua.

Tapaustutkimukset

Sambousek-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä puolikuun pyörivällä muotilla

Yritys toimittaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairoissa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…

Automaattinen samosa-taikinalevyjen kone – koneen suunnittelu Kuwaitin yritykselle

Samosan taikinaprosessi alkaa taikinan toistuvasta kaulimisesta, sitten pinoamisesta, erottamisesta yksi kerrallaan…

Automaattinen samosa-taikinalevyjen kone - koneen suunnittelu intialaiselle yritykselle

Asiakas pyörittää leipomoryhmää, jonka osastot ovat läsnä monissa Lähi-idän ja Aasian maissa. Ne muodostavat täydellisen…

Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi

Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone

HLT-700U

ANKOn tehokkain dumpling-kone, “HLT-700U monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone”, on integroitu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruoka-aineiden paloja, vähemmän öljyä ja runsaskuituisia täytteitä sekä vähemmän viskoosisia kypsennettyjä lihoja. Ei vain se pysty käsittelemään laajan valikoiman aineksia, vaan se voi myös tuottaa pulleita ja käsintehtyjä näköisiä dumplingeja. Tämä kone on kompaktin kokoinen (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muodostaa dumplingeja 25g kappaleelta, se pystyy tuottamaan 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarvike tehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Klikkaa alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, ja myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruoan tuotantotarpeisiisi.

Lisätietoja Vertaile sarjakoneita

Vertaa samankaltaisiin malleihin

Mallinumero	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700U	Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700XL	Kaksoislinjainen monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700DL
Kuvaus	Herkullinen ulkonäkö käsintehtynä	Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla	Korkein tuotantokapasiteetti
Kapasiteetti	2 000 - 12 000 kpl/t	2,000 - 10,000 kpl/t	4,000 - 20,000 kpl/t
Paino	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Määritykset

Kapasiteetti: 200 kg/tai 8 000 kpl/t
*Perustuu 25 gramman samosaan

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
Jännite voidaan määrittää.
Höyrykeitin on saatavilla luonnokaasulla, pullokaasulla tai sähköllä.
Vihannesleikkurilla voi tehdä vihannesten julienne-leikkauksia, viipaleita ja kuutioita.
Samosa-kääreen paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
Samosan muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
Tuotannon määrä voi vaihdella asiakkaiden reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä erittely on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopiva

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu

Mitä palveluita ja etuja ratkaisu sisältää?

Yhden pysähdyksen samosa-tuotantoratkaisu, joka mahdollistaa kaikkien palveluiden hankkimisen yhdestä paikasta asennukseen asti.

Jotta voit tehdä samosat automaattisesti, sinun täytyy ostaa sarja koneita pesemiseen, leikkaamiseen, jauhamiseen, muotoiluun, kypsentämiseen ja pakkaamiseen. Koetko, että käytät paljon aikaa ja vaivaa eri toimittajien kanssa kommunikointiin? ANKO tarjoaa samosan tuotantoratkaisun, joka vastaa kaikkiin tarpeisiisi. Ei pelkästään laitteita, vaan myös ammattimainen elintarvikelaboratorio on käytettävissä auttamaan sinua varmistamaan, että kone ja koneella valmistetut ruoat täyttävät tarpeesi. Lisäksi, kun koneesi saapuu, asennus- ja koulutuspalvelumme voivat auttaa sinua säästämään aikaa ja vaivaa. Kaikki mitä tarvitset, toteutetaan yhdessä hankinnassa.

samosa-laitteiden integrointi ja tehokkuuden arviointi suoritetaan ammattilaistemme toimesta

ANKO on ammattimainen avaimet käteen -projektikonsultti samosan tuotannossa, jolla on 45 vuoden kokemus palveluiden tarjoamisesta lukuisille elintarviketehtailla ja keskuskeittiöille. Tehtaasi koon ja työvoiman perusteella voimme tarjota räätälöityjä ehdotuksia samosakoneiden kokoonpanosta ja integroinnista, johdotuksesta, tuotantosuunnitelmasta ja muista yksityiskohdista. Lisäksi ANKO auttaa sinua arvioimaan ratkaisun tehokkuutta perusteellisesti ja arvioimaan työvoiman ja ajan vähentämistä, mikä mahdollistaa keskittymisen toimintaan ja markkinoiden kehittämiseen.

Yksi asiantuntija ratkaisee kaikki ongelmasi, tekee samosakoneen korjauksen helpoksi ja kivuttomaksi

Jos samosan tuotantolinjasi koostuu eri toimittajien koneista, niiden korjaaminen voi olla hankalaa ja aikaa vievää. Pitkällä aikavälillä hallinnan taakka kasvaa. ANKO toimittaa kaikenlaisia samosan tuotantolaitteita ja kattavia jälkimarkkinointipalveluita. Vaikka tilat ja palvelut kattavat laajan valikoiman ainesosien valmistuksesta, ruoan muotoiluun, ruoanlaittoon ja pakkauskoneisiin sekä korjausneuvontaan ja huoltopalveluihin, kaikki voidaan hoitaa yhden asiantuntijan avulla, jotta koneiden korjaus ja huolto olisi helppoa ja kivutonta.

45 vuoden kokemus samosakoneiden myynnistä ympäri maailmaa, tarjoten korkealaatuisia ruokareseptejä ja säätöehdotuksia

Kuinka koneella valmistetut samosat voivat olla yhtä herkullisia kuin käsin tehtyjä? ANKO:lla on ammattitaitoinen tiimi ja ruokatutkijoita tarjoamaan asiakkaille parhaat reseptit ja säätöehdotukset. Tällä hetkellä olemme myyneet tuotteitamme yli 100 maahan. 'ANKO'n ruokakoneet voivat valmistaa monenlaisia ruokia, mukaan lukien kiinalaista, intialaista, Lähi-idän, latinalaisamerikkalaista, eurooppalaista ja muita kansainvälisiä ruokia. ANKOlla on runsaasti kokemusta ja se on varma siitä, että se voi antaa sinulle sopivimmat ehdotukset samosa-reseptiisi ja auttaa sinua olemaan voittamaton markkinoilla.