Samosakone ja automaattinen tuotantolinja

Samosan tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

Samosa Kone

Jaa :

Samosa Ratkaisu: Avaimet käteen -suunnittelu & Muotoilu

Mallinumero : SOL-SMS-S-1

ANKO tarjoaa automaattisen samosatuotantoratkaisun, jonka avulla voit massatuottaa tasalaatuisia samosoja. Tuotantolinja koostuu kattavista koneista, jotka valmistavat paketteja, käsittelevät täytettä, muotoilevat ruokaa jne. Muita erikoiskoneita, joita tarvitset, vaihdellen vihannesten leikkaamisesta pakkaamiseen, on saatavilla. Lisäksi yhden luukun palvelumme kattaa ammattimaisen reseptineuvonnan, työvoimasuunnittelun ja tuotantokapasiteetin konsultoinnin. ANKO myyntinsinöörit, joilla on asiantuntemusta ja kokemusta, voivat räätälöidä sopivimman ratkaisun tarpeidesi mukaan. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaan. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Kuinka se toimii

Tietoa Samosa-tuotantoratkaisusta

Yksinkertaistaakseen monimutkaista käsityöprosessia, joka sisältää paketin valmistamisen, taittamisen, reunojen kostuttamisen ja sulkemisen, ANKO lanseeraa uuden samosakoneen - Monikäyttöinen Täyttö- ja Muovauskone - auttaakseen sinua valmistamaan ja toimittamaan tasalaatuisia samosoja. HLT-700U-automaattisen samosakoneen täyttöjärjestelmä voi toimia hyvin suurempien kuutioiden seosten kanssa, jopa tahmeat perunatäytteet tai löysä kypsennetty jauheliha voivat purkautua sujuvasti. Eri muottien avulla kone mahdollistaa samosojen valmistamisen useissa muodoissa ja makuissa. ANKO varmistaa, että jokaisen samosan laatu sisältä ja ulkoa täyttää vaatimuksesi.

HLT-700U:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltamalla koneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

Samosa, joka on valmiste...
Samosa, joka on valmistettu erittäin tehokkaalla automaattisella tuotannolla
Valmistettu selkeillä k...
Valmistettu selkeillä kuvioilla
Taikinan ja täytteen su...
Taikinan ja täytteen suhde on säädettävissä
Tiiviisti suljettu Samos...
Tiiviisti suljettu Samosa kaikilta neljältä puolelta
Syväpaistettu Samosa, j...
Syväpaistettu Samosa, joka on puffautunut täydellisesti

Avainlukko ja tuotannon suunnittelu

Samosan tuotannon suunnitelmaehdotus ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti
Kääreiden valmistusprosessissa jauhoja käsitellään, jotta paakkuja suodatetaan jauhosuodattimella.
Sekoittaminen: Sekoittaminen
Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus
Vihannesten puhdistaja auttaa puhdistamaan vihanneksia nopeasti täytteen valmistamista varten.
Vihannesten leikkaaminen: Vihannesten leikkaaminen
Vihannesten leikkuri auttaa käsittelemään suuria määriä vihanneksia nopeasti täytteen valmistamiseksi.
Uuttaminen: Uuttaminen
Hydro-uuttaja voi uuttaa vettä vihanneksista.
Lihan jauhaminen: Lihan jauhaminen
Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen
Mausteseos on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu: Muotoilu
Muotoilukone on tuotantolinjan pääkone ja avain samosojen ulkonäön laatuun. Laittamalla vain valmistettu taikina ja täyte syöttöaukkoihin ja saattamalla kaikki asetukset valmiiksi, helppokäyttöinen kone voi nopeasti valmistaa korkealaatuisia samosoja.

3

Ruokaa valmistaminen

höyryttäminen: höyryttäminen
Perunoiden höyryttämiseen tarkoitetun höyrykattilan lisäksi on saatavilla "friteeraus"-kone.
Friteeraus: Friteeraus
ANKOn automaattinen friteerauslaite voi friteerata suuren määrän samosoja kerralla. Se on varustettu elintarvikelaatuisella kuljettimella, joka toimittaa friteeratut samosat öljysäiliöstä, mikä helpottaa seuraavia keräys- ja pakkausprosesseja.

4

Laajennettu sovellus

Sulkeminen: Sulkeminen
Pakkaustarpeita varten pakkauskone sisältyy ratkaisuun, jotta tuotteet voidaan pakata nopeasti ja sujuvasti ja mahdollistaa niiden nopea toimittaminen jokaiseen kanavaan. Jos tarvitset muita koneita, kuten kohdistuskone, höyrykone ja pakastin, ANKO-myyntinsinöörit voivat tarjota käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun tarpeidesi mukaan.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta
ANKO-yrityksen röntgeninspektiokone voi havaita erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä elintarviketuotannon aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisevilla ja äänimerkkivaroituksilla varmistaakseen reaaliaikaisen saastumisen havaitsemisen, estääkseen keinotekoiset vaarat ja parantaakseen tuotteen kokonaislaatua.

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone

HLT-700U

ANKO-n tehokkain dumpling-kone, "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muotoilukone", on varustettu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruokaraaka-aineita, vähemmän öljyä ja runsaasti kuitupitoisia täytteitä sekä vähemmän viskoosia kypsennettyjä lihoja. Se ei ainoastaan pysty käsittelemään laajaa valikoimaa ainesosia, vaan se voi myös tuottaa pullistuneita ja käsintehtyjä näköisiä nyyttejä. Tämä kone on kooltaan kompakti (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muotoilee nyyttejä, joiden paino on 25 g kappaleelta, sen kapasiteetti on 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarviketehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, niin myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruokatuotantosi vaatimuksiin.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Vertaile samankaltaisiin malleihin

Mallinumero	Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700U	Monikäyttöinen täyttö- ja muotoilukone HLT-700XL	Kaksoislinjan monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone HLT-700DL
Kuvaus	Herkullinen ulkonäkö, käsintehdyn näköinen	Laaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavilla	Korkein tuotantokapasiteetti
Kapasiteetti	2 000–12 000 kpl/h	2 000 - 10 000 kpl/t	4,000 - 20,000 kpl/t
Paino	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl	13 - 100 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 200 kg/tai 8 000 kpl/t.
*Perustuu 25 gramman samosaan.

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
Jännite voidaan määrittää.
Käytettävissä on höyrykone, joka toimii maakaasulla, pullokaasulla tai sähköllä.
Vihannessilppuri voi suikaloida, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Samosan kuoren paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
Samosan muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa ehdotuksia tilavaatimuksista, pohjaratkaisusta ja henkilöstösuunnittelusta.
Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä tekninen tietosivu on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- & Laitetoimittaja
Laitteet & Investointi
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu