1 Výsledok(y) pre iné stránky: Cestovanie po ceste s potravinovými strojmi
Food Machine Road Trip 2017 v USA.
Výroba jedla pomocou stroja nie je tak jednoduchá, ako len vložiť všetky ingrediencie do stroja a čakať na konečné produkty, pretože jedlo obsahuje mnoho meniteľných prvkov. Napríklad zmeny cesta spôsobené rôznymi typmi múky zmiešanými s rôznymi prísadami, ako sú voda, vajcia, olej atď., plus účinok teplôt a vlhkosti nie sú ľahko ovládateľné. Preto väčšina klientov má obavy, či použitie stroja veci nezkomplikuje. Aj keď ponúkame klientom skúšobné služby, vzdialenosti medzi krajinami robia otázku nezodpovedateľnou. V dôsledku toho sme od konca júla do začiatku augusta navštívili šesť miest a s našimi strojmi prešli 6 904 kilometrov za takmer mesiac. Naši skúsení inžinieri vykonali skúšky strojov v továrňach klientov a snažili sa vyriešiť problémy, ktoré mohli mať; od úpravy receptov, plánovania továrne až po zlepšovanie výrobných procesov. Klienti mohli za pár hodín zažiť, že je oveľa jednoduchšie pripraviť dobre vyzerajúce a chutné jedlo, než si myslia. Zdieľam s vami dva vybrané skutočné príbehy: